Menge: 4 Zutaten:4 Haehnchenbrust-Filets300 g Duftreis8 El. Oel2 Eier1 Gemuesezwiebel250 g Knollensellerie250 g Moehren1 Chinakohl100 g Sojasprossen1 Stueck Ingwer150 g Garnelen2 Tl. Kurkuma1 El. Sojasauce2 El. Zitronensaft1 Msp. Sambal Oelek Filets mit 1 El. Oel scharf anbraten, herausnehmen und beiseite...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:3 Schweinenackensteaks (a 150 g)Salz2 zerdr. Knoblauchzehen1 Dos. Ananas (145 g Einwaage)1 El. milder Curry2 Msp. Sambal Oelek,100 g SchlagsahneIngwerpulvergemahl. Koriander2 El. Oel2 Lauchzwiebeln Die Schweinenackensteaks salzen, mit den zerdrueckten Knoblauchzehen bestreichen. Die Ananas mit...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:8 Tacoschalen1 Zwiebel (40 g)2 Tomaten2 reife Avocados2 Tl. ZitronensaftSalz1 Msp. Sambal Oelekeinige Zweige Koriander Tacoschalen aufbacken (siehe Rezept Tacos). Zwiebel in feine Wuerfel schneiden. Tomaten vierteln, entkernen, in Wuerfel schneiden. Avocados schälen, halbieren, den Kern...
Menge: 6 Portionen Zutaten:1 klein. ChinakohlSalz2 El. Apfel- oder Obstessig1 Tl. Zucker4 El. Pflanzenoel1 Msp. Sambal Oelek100 g Glasnudeln150 g Rotbarschfilet (ersatzweise Kabeljau)4 El. Sojasauce1 Chilischote, frische rote1 Bd. Fruehlingszwiebeln3 Stangen Staudensellerie150 g gekochtes Garnelenfleischoder Krabbenfleisch1 Zitrone, Saft von1 Stengel...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:720 g Entenbruestchen(oder Putenbrustfilet)2 Bd. Fruehlingszwiebeln4 El. Oel2 Tl. CurrySaft einer Orange1 Dos. Suzi-Wan Lychees (565 g)1 Dos. Suzi-Wan Mangos (425g)Salz1 Msp. Sambal Oelek200 g Sahne250 g Eiernudeln Entenbruestchen in zwei Zentimeter dicke Streifen schneiden. Fruehlingszwiebeln...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g Rinderfilet125 g ReisSalzPfeffer1 El. Butterschmalz120 g Moehren150 g Porree1 l klare Bruehe (Instant)1 Dos. (240 g) Ananasstuecke1 El. Soja-Sauce1 Msp. Sambal Oelek1 El. eingelegter gruener Pfeffer Reis nach Angaben kochen. Fleisch in Scheiben schneiden....
