Markiert: Magerquark


Mohrenkopf-Kuchen

Mohrenkopf-Kuchen

Menge: 1 Person Zutaten:5 El. Mehl4 El. Zucker3 Eier2 El. Oel,1 El. Rum1 Paeckchen Vanillezucker1 Paeckchen Backpulver1 l Sahne2 Paeckchen Sahnesteif250 g Magerquark1 Paeckchen Vanillezucker12 Mohrenkoepfe Eier, Oel und Zucker zu einer Schaummasse verruehren, Rum und Vanillezucker dazugeben und zum...

Quiche nach Emmentaler Art

Quiche nach Emmentaler Art

Menge: 1 Zutaten:300 g Muerbeteig1 gross. Zwiebel in feinsten Ringe100 g Speckscheiben in feine Streifchen150 g Greyerzer Kaese nicht zu fein geraffelt150 g Emmentaler Kaese nicht zu fein geraffelt3 Eier2 dl Milch150 g MagerquarkSalzSchwarzer PfefferMuskatnuss Den Teig ca. 3 mm...

Israelischer Zupfkuchen

Israelischer Zupfkuchen

Menge: 4 Personen Zutaten:200 g Margarine200 g Zucker400 g Mehl50 g Kakaopulver1 Ei1 Paeckchen Backpulver200 g Margarine 300 g Zucker500 g Magerquark3 Eier1 Paeckchen Vanillezucker1 Tuetchen Vanillepudding(den richtigen, zum Kochen…) Teig: Die Margarine zerlassen und mit dem Zucker mischen. Das...

Kartoffel-Quark-Broetchen

Kartoffel-Quark-Broetchen

Menge: 24 Zutaten:200 g KartoffelnSalz50 ml Milch30 g frische HefeZucker350 g Mehl2 Eier; Gew.-Kl.2125 g MagerquarkPfeffer; f.a.d.M.Mehl; zum Bestaeuben15 g Kuerbiskerne1 Tl. Kuemmel1 Tl. Sesamsaat1 El. grobes MeersalzGulaschparty Gepostet von K.-H. Boller Die Kartoffeln mit Schale in Salzwasser gar kochen,...

Russischer Zupfkuchen (mit Magerquarkfuellung)

Russischer Zupfkuchen (mit Magerquarkfuellung)

Menge: 1 Zutaten:300 g Mehl25 g Kakao1 Tl. Backpulver125 g Zucker1 Pk. Vanillezucker1 Flaeschchen Butter-Vanille1 Prise Salz1 Ei200 g Margarine1 kg Magerquark200 g Zucker1 Pk. Vanillezucker4 Eier1 Pk. Kaesekuchenhilfe125 g Butter; zerlassen und abgekuehlt Teig: Mehl, Kakao und Backpulver mischen...

Rote Bete mit Polenta

Rote Bete mit Polenta

Menge: 1 Zutaten:1 Rote Bete (ca. 250 g)20 g Butter oder Margarine2 El. Zitronensaft100 ml Gemuesebruehe3 El. Gehackter Dill oder1 Tl. Getrockneter Dill50 g Maisgriess50 ml Suesse Sahne2 El. MagerquarkSalzPfeffer Fuer Schwangere und Stillende: Mildes Mittagessen Wenn Sie stillen, sollten...

Pikante Ostertorte

Pikante Ostertorte

Menge: 16 Zutaten:500 g Weizenvollkornmehl1 Hefewuerfel1 l Wasser, lauwarm, Menge anpassen1 El. Oel1 Tl. Jodsalz250 g Magerquark3 El. MayonnaiseJodsalz; fuer den Belag1 Dos. Eingelegte Paprika; fein- gehackt1 klein. Dose MaisGehackte KraeuterPfefferTomatenmark; Tube Aus Mehl, Hefe, Wasser, Oel und Jodsalz einen...

Orangen-Dattel-Souffle

Orangen-Dattel-Souffle

Menge: 4 Zutaten:3 Orangen200 g Datteln400 g Magerquark2 Eier4 Tl. Ahornsirup50 g Mehl2 El. Griess40 g Geriebene MandelnFett; fuer die FormPuderzucker; zum Bestaeuben Fuer die Familie: Mikrowellenrezept Frische Datteln werden ganzjährig tiefgefroren aus Isräl importiert und meist frisch aufgetaut angeboten....

Lauwarmer Tintenfisch mit Rote Bete und Brunnenkresse

Lauwarmer Tintenfisch mit Rote Bete und Brunnenkresse

Menge: 1 Zutaten:500 g Tintenfisch (frisch)8 Knollen Rote Bete1 Bd. Brunnenkresse150 g Magerquark1 l Consomme1 LimoneBalsamessigHimbeeressigSalz, Pfeffer, ZuckerKuemmelMeersalz250 ml Rote Bete-Saft2 Weinkorken Den Tintenfisch in kochendes Wasser geben. Mit Meersalz und dem Saft einer halben Limone wuerzen und die zwei...

Kaesekuchen (mit Muerbteig)

Kaesekuchen (mit Muerbteig)

Menge: 1 Zutaten:300 g Mehl1 Prise Salz100 g Zucker200 g Butter1 Ei500 g Magerquark1 l Saure Sahne3 Eigelb50 g Zucker; (1)40 g Magermilchpulver40 g Mehl1 Unbehandelte Zitrone; die abgeriebene Schale davon5 Eiweiss170 g Zucker; (2)Huelsenfruechte; wie Linsen oder getrocknete Erbsenzum...

Kraeuter-Sahne-Creme

Kraeuter-Sahne-Creme

Menge: 4 Zutaten:125 g Magerquark250 g Sahnejoghurt1 El. Zitronensaft1 Tas. feingehackte Kraeuter(Schnittlauch, Petersilie,Liebstoeckel/Maggikraut,Dill, Borretesch, Zitronen-melisse, Estragon)1 KnoblauchzeheSelleriesalzfrisch gemahlener Pfeffer Den Quark mit dem Sahnejoghurt und dem Zitronensaft cremig ruehren. Die Kräuter und die geschälte, durchgepresste Knoblauchzehe zugeben. Mit dem Salz...

Brotteiluta im Wallis

Brotteiluta im Wallis

Menge: 1 Zutaten:RoggenbrotVollkornbrotRuchbrotBauernbrotWeissbrot und weitere Sorten* Grundmasse ergibt 300 g *250 g Magerquark5 cl Milch1 Eigelb* KRAEUTERSAUCE *300 g Grundmasse1 Bd. Schnittlauch1 Bd. PetersilieDillBasilikum* SAUCE DIABLE *300 g Grundmasse50 g Ketchup50 g Barbecue-Sauce* CURRY-SAUCE *300 g Grundmasse5 cl Rahm1 El....

Quarkbollerchen

Quarkbollerchen

Menge: 6 Personen Zutaten:20 g Margarine50 g Zucker1 Pack Vanillinzuckerger. Schale 1 Zitrone1 Tl. Salz250 g Magerquark2 Tl. BackpulverZimt-Zucker zum Bestreuen Margarine, Zucker, Vanillinzucker und Ei schaumig ruehren. Zitronenschale, Salz und Magerquark hinzufuegen. Das mit dem Backpulver gemischte Mehl ebenfalls...

Quarktorte ohne Teigboden

Quarktorte ohne Teigboden

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:75 g Rosinen200 g Margarine (zimmerwarm)250 g Zucker4 Eier1 kg Magerquark2 Paeckchen Vanille -Puddingpulver1 Tl. Zitronenschale4 El. Zitronensaft30 g grob gehackte PistazienMargarine fuer die Form50 g Puderzucker zum Bestaeuben Rosinen waschen und trockentupfen. Fett mit...

Kaesestreuselkuchen

Kaesestreuselkuchen

Menge: 4 Personen Zutaten:300 g Mehl150 g Butter150 g Zucker1 Glas Vanillinzucker1 Dos. Pfirsichhaelften150 g Butter oder Margarineabgeriebene Schale einer Zitrone1 El. Zitronensaft2 Eier500 g Magerquark1 Glas Vanillepuddingpulver Mehl, Fett und Zucker so lange verkneten, bis Streusel entstehen. Die Springform...