Menge: 2 Zutaten:500 g Tintenfisch, kuechenfertig tiefgefroren2 ZwiebelnKnoblauch (nach Belieben)Petersilie500 g Tomaten, geschaelt200 g Erbsen (ggf. tiefgefroren)SalzPfeffer Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie fein zerkleinern und in einem Topf anbraten lassen. Die Tintenfische hinzufuegen und etwa 10 Minuten lang garen. Geschälte Tomaten...
Menge: 4 Personen Zutaten:500 g Kalbskutteln1 kg Kalbsknochen; feingehacktSalzPfeffer1 El. Olivenoel6 mittl. Zwiebeln; in feine Streifen geschnittenKnoblauch; nach Belieben1 Bd. Suppengruen1 Lauchstange2 Reife Tomaten1 klein. Karotten1 Knollensellerie1 l Kalbsbruehe1 El. Koriander1 l Lemberger; Rotwein Traditionsgemäss kochen Schwaben viele Gerichte aus...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:300 g Hirse1 l Gemuesebruehe; (oder halb Bruehe, halb Milch oder Wasser)1 kg Blattspinat1 Zwiebel2 El. OelGekoernte Bruehe100 g Parmesan oder Bergkaese geriebenButterMuskatnussPetersilie; gehacktKraeutersalzPfefferKnoblauch; nach Belieben Die Hirse in der Gemuesebruehe aufkochen, dann 5 Minuten kochen...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 Paket Philadelphia -Frischkaese1 klein. Zwiebel1 Ei1 klein. Toepfchen Joghurt (einfach)2 Essloeffel MayonnaiseKraeuterSalz zum AbschmeckenKnoblauch nach Belieben Den Frischkäse, die Mayonnaise und die Kräuter gruendlich miteinander verruehren. Die Zwiebel und den Knoblauch sehr fein zerhacken...
Menge: 1 Zutaten:300 g Hirse1 l Gemuesebruehe; (oder halb Bruehe, halb Milch oder Wasser)1 kg Blattspinat1 Zwiebel2 El. OelGekoernte Bruehe100 g Parmesan oder Bergkaese geriebenButterMuskatnussPetersilie; gehacktKraeutersalzPfefferKnoblauch; nach Belieben Die Hirse in der Gemuesebruehe aufkochen, dann 5 Minuten kochen und auf...
Menge: 6 Zutaten:1 l Instantbruehe400 g Bressot1 Tas. Weisswein; trockenKnoblauch; nach Belieben1 El. KartoffelstaerkeGeroestete Brotwuerfel Bruehe erhitzen, Käse darin auflösen, Wein und je nach Geschmack Knoblauch zufuegen, mit Stärke andicken. Eventuell mit gerösteten Brotwuerfeln servieren. * Quelle: ? Geposted von:...
