Menge: 1 Zutaten:2 Tas. Kaffee1 Scheibe Brot50 g Wurst1 Ei; gekocht2 Scheibe Brot100 g Schinken; Fett abschneiden1 Gurke1 Tas. Saft4 klein. Wiener Wuerstchen1 klein. Leber- oder BlutwurstSauerkraut; viel :-)2 Kartoffeln1 Orange oder Apfel Einzelrezepte siehe Archive ** Gepostet von Michäl...
Menge: 1 Zutaten:2 Tas. Kaffee2 Scheibe Brot1 El. MarmeladeHaehnchen2 El. Kartoffelsalat1 klein. Salatplatte1 Dosenpfirsiche; ohne Saft1 Tas. Saft; oder Cola2 Tas. Kaffee1 Stueck Apfel- oder Kaesekuchen; ohne Sahne2 Scheibe Brot20 g Butter50 g Kaese1 Gurke Einzelrezepte siehe Archive ** Gepostet...
Menge: 4 Zutaten:450 ml Wasser20 g Butter1 El. Sojasauce200 g Couscous4 El. Zitronensaft4 El. Olivenoel1 Knoblauchzehe1 Schalotte4 Tomaten1 Gurke4 Oliven gruen4 Oliven schwarz1 Bd. Zitronenmelisse1 Bd. PetersilieSalzPfeffer schwarz 1. Das Wasser mit der Butter, das Salz und der Sojasauce zum...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 l Joghurt (moeglichst selbstgemacht)1 Gurkeetwa 10 Knoblauchzehenetwas Olivenoeletwas Kraeutersalzviel Basilikumevtl. andere Kraeuter nach Wahletwas Kardamom und Kreuzkuemmel(nach Geschmac ** From: F.HOENE@LINK-L.cl.sub.de (Frank Höne) Date: Thu, 19 May 1994 Newsgroups: zer.t-netz.essen Stichworte: Zer, Tsatsiki, Sossen
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 kuechenfertige gut gemaestete Bauernente (2,54 El. Honig4 El. dunkle Sojasauce75 ml trockener Sherry1 Tl. geriebene frische Ingwerwurzel1 Tl. Salz300 g Mehl1 l kochendes Wasser2 El. ErdnussoelPflaumen-Dip suess-scharf (s. Rezept)Hoisin-Sauce1 Bd. Fruehlingszwiebeln1 Gurke Die Ente...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:2 Eier100 g Joghurt1 Knoblauchzeheetwas Mich1 Stich Buttergrobes PaprikapulverEssigSalzTomateGurke Den Knobi mit etwas Salz zerdruecken und zum Joghurt geben, mit Milch verruehren und warmstellen. 2 l Wasser mit 4 El. Essig und 1 Tl. Salz...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 Gurke150 g Schafskaese500 g cremiger JoghurtDillKnoblauchSalzPfeffer Gurke schälen und in kleine Stifte hobeln. Kleingeschnittenen Schafskäse und restliche Zutaten unterruehren. Tips: Karins Lieblingsessen. Kann auch noch am nächsten Tag gegessen werden. * Olgastrasse ** Das...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 Gurke500 g Magerquark1 Bd. Creme fraiche3 El. Sahne (suesse)3 El. Oel1 gr. Zwiebel (keine Gemuesezwiebel)4 Knoblauchzehen (oder so)1 Tl. Ubena TsatsikigewuerzSalzPfefferZucker Erstmal die Gurke zu 1/2 – 3/4 schälen (den Rest mit Schale), dann...
Menge: 1 Rezept Zutaten:Balsamico1 GurkeIngwerpulver1 Schale Krabben1 Bd. MoehrenPfeffer1 Quark1 Dos. Reisblaetter1 Dos. Rote BeteSalzSojasauce1 Prise TabascoHeinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 06. 09. 2000 Wiederholungvom 05. 06. 00 Zubereitung: Aus der Hälfte des Quarks, Ingwer, Sojasauce, einem Schuss Tabasco, Salz...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:400 g kl. Salatkartoffeln1 Knoblauchzehe200 g saure SahnePfefferSalz1 Tl. Essig1 Bd. Dill1 Gurke2 Bd. Radieschen100 g Schafkaese Ungeschälte Kartoffeln waschen, mit 1 Tasse Wasser zum Kochen bringen und 25 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 4 –...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 klein. Gurke1 rote Paprikaschote1 gelbe Paprikaschote500 g Joghurt (3,5 % Fett),Kerbel2 KnoblauchzehenSalzPfeffer Gurke waschen, in Scheiben schneiden. Paprika waschen, entkernen, einen Teil in Ringe schneiden, einen Teil wuerfeln. Joghurt auf Teller verteilen. Gemuese und Kräuterblättchen...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 mittelgroße Endivie mit hellem Herz2 mittelgroße rote Zwiebeln1 Bd. Radieschen1 klein. Gurke2 Glaeschen Kraeuter Sild(in Kraeuter Aufguß eingelegte Matjesfiabgetropft 270 g)4 El. Walnußoel3 El. ApfelessigSalzweißer Pfeffer adM.100 g Walnußkerne1 Bd. krause Petersilie 1. Die Endivie...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g verschiedene Blattsalate1 Gurke1 gross. Fleischtomate200 g weiße, große Bohnen (Dose)3 El. Rotweinessig (evtl. mehr)1 Tl. SalzPfeffer3 El. Olivenoel (evtl. mehr) Blattsalate waschen, große Blätter zerkleinern. Gurke schälen, in Scheiben, Tomaten in Stuecke schneiden. Bohnen...
