Menge: 1 Rezept Zutaten:1 Roter Paprika1 Gruener Paprike1 Gelber Paprika2 Rote Chilischoten1 Bd. Lauchzwiebeln200 ml Bohnenkeime200 g TofuSojasoße1 Zwiebel3 gross. KnoblauchzehenTabascoSalzOlivenoel300 g SchweinenackensteakFleischzartmacherBalsamico1 KnoblauchbaguetteC. Rosenschon Kreative Eingebungen an einem Dienstag Vormittag Gemuese: Tofu kleinwuerfeln und in Sojasoße marinieren. Olivenöl in...
Menge: 2 Portionen Zutaten:2 Rote Zwiebeln4 Knoblauchzehen1 Zucchini1 Aubergine3 Gemuesepaprika; rot, gruen und gelb1 Chilischote3 gross. Tomaten2 gross. Kartoffeln1 El. Tomatenmark1 Zweig Thymian1 Zweig Rosmarin1 Zweig Basilikum100 g Frischkaese50 g Geriebener Bergkaese80 ml OlivenoelSalz, PfefferZuckerIlka Spiess ARD-BUFFET Aubergine und Zucchini...
Menge: 4 Servings Zutaten:1 Tas. Olivenoel1 Knoblauchzehe2 Mittelgrosse Zucchini1 Gruene Paprika1 Gemuesezwiebel4 Fleischtomaten1 Schuss WeissweinSalzPfeffer aus der Muehle400 g Thunfisch in OelKraeuterzweige Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die feingehackte Knoblauchzehe darin anduensten. Zucchini schälen, in 2 – 3 cm...
Menge: 1 Rezept Zutaten:3 Kartoffeln2 Schalotten1 Brokkoli1 Maronen1 Paprika, rot1 Mozzarella150 ml JoghurtButterCurryMinzeOlivenoelRotweinessigSalz, PfefferTomatenmarkZucker, braunHeinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 12.08.1999 Zubereitung: Die geschälten Kartoffeln, die Schalotten, den Brokkoli und die Maronen in Wuerfel schneiden und die entkernte Paprika in feine...
Menge: 2 Portionen Zutaten:150 g Lammkoteletts3 Kartoffeln2 Kohlrabi2 Zwiebeln, rot1 Schale Erbsenschoten200 ml SahneSalz, PfefferMoehrenKraeuter der ProvenceZuckerRotweinBasilikumblaetter Zubereitung: Die Lammkoteletts an der Fettseite einschneiden, wuerzen, in Olivenöl anbraten und im Ofen garziehen. Die Kohlrabiwuerfel, einige Zwiebelwuerfel, die Kartoffelwuerfel, einige Möhrenscheiben...
Menge: 4 Personen Zutaten:50 g Kidneybohnen2 rote Paprikaschoten (400g)2 Stangen Porree (400g)2 Tofuwuerste (200g)2 El. Oel1 l Gemuese-Hefebruehe150 g SchafskaeseVollmeersalzPfeffer. Kidneybohnen in 1/2 l Wasser ca. 50 Minuten garen. Abtropfen lassen. Gemuese putzen, waschen und in Stuecke schneiden. Tofuscheiben im...
Menge: 6 Portionen Zutaten:K.-H. Boller 2:2426/2270.7 Knoblauch abziehen und zu den Zwiebel und Zucchini hobeln, weich werden lassen. Nun gebe ich den Inhalt der Zwiebelpfanne zu den Auberginen, gebe die Tomaten dazu und lasse alles Temperatur annehmen. Auch die Paprika...
Menge: 6 Portionen Zutaten:2 mittl. Auberginen6 El. Olivenoel4 groß. Zwiebeln; rot und weiß2 mittl. Zucchini2 mittl. rote Paprika2 mittl. gruene Paprika2 mittl. gelbe Paprika5 EiertomatenSalzPfeffer aus der Muehle10 mittl. Knoblauchzehen2 Bd. Basilikum2 rote Chilischoten2 gruene Chilischotengegrillte LammkotelettsRotwein aus der ProvenceBaguetteK.-H....
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:200 g Roggenkoerner1 El. Gemuesebruehe; Instant3 Karotten1 Knollenselleriestueck1 Bd. Fruehlingszwiebeln250 g Austernpilze1 Zwiebel1 Knoblauchzehe2 El. Oel4 El. SojasauceSalzPfeffer a.d.M.1 Bd. Petersilie1 l Wasser (1) Darren heißt: ohne Fett in der beschichteten Pfanne rösten. Roggen bekommt dadurch...
Menge: 4 Zutaten:125 g Schalotten; oder sehr kleine Zwiebeln1 Knoblauchzehe500 g Zucchini250 g Paprikaschoten500 g Kartoffeln2 El. Oel1 Tl. Thymian; getrocknet1 Tl. Huehnerbruehe-Extrakt; Inst.4 El. Wasser200 g FleischwurstSalz, Pfeffer Schalotten und Knoblauch abziehen und fein hacken. Zucchini waschen, eventuell schälen...
Menge: 2 Zutaten:100 g Kichererbsen1 Tl. Gekoernte Gemuesebruehe1 Tl. Curry125 ml Wasser (1)100 g Gruene Paprikaschote50 g Knollensellerie300 g Topinambur100 g Zwiebeln1 El. Olivenoel; kalt gepresstKraeutersalz1 El. Tomatenmark100 ml Wasser (2)1 Tl. Zitronenschale1 El. Zitronensaft1 El. Petersilie; frisch gehackt1 KnoblauchzeheCayennepfeffer...
Menge: 1 Zutaten:200 g Brokkoli100 ml Gemuesebruehe 2 El. Balsamico-EssigMuskat, schwarzer Pfeffer, Salz2 El. Olivenoel100 g Champignons1 Tl. Zitronensaft 3 Stengel glatte Petersilie2 El. Pinienkerne Kohl hat von allen Gemuesesorten die wertvollsten Inhaltsstoffe, wird aber oft in der Schwangerschaft und...
Menge: 1 Zutaten:150 g Rindergehacktes, mager1 Knoblauchzehe1 Fruehlingszwiebel1 Tl. Sambal Oelek200 g Chinesische Gemuesepfanne (Tk-Ware) z.B. von bofrost Nr.7914 El. Margarine1 Tl. SesamoelSesamkoerner Rindergehacktes mit Margarine in einer Pfanne anbraten. Knoblauchzehe zerdruecken und hinzufuegen. Sambal Oelek hinzugeben. Tiefgefrorene Chinesische Gemuesepfanne...
Menge: 4 Zutaten:2 Zucchini2 Auberginen, klein1 Zwiebel, klein2 Knoblauchzehen2 Fleischtomaten2 El. Oel400 g RinderhackfleischSalzPfefferPaprika, edelsuess125 ml Gemuesebruehe, Instant100 g Schafskaese2 Stiele Rosmarin, frisch oder Petersilie Zucchini und Auberginen gruendlich putzen und waschen. Die Zucchini halbieren und in Scheiben schneiden. Auberginen...
Menge: 2 Zutaten:150 g Bambusschoesslinge, aus der Dose1 Zucchini, mittelgross2 Moehren, klein2 Zwiebeln20 g Butter oder Margarine125 ml Klare Bruehe, Instant100 g TK-Erbsen2 Rinderfiletsteaks, a 150g2 Scheibe Fruehstuecksspeck2 El. OelSalzPfefferPetersilie Bambus abtropfen lassen und in duenne Scheiben schneiden. Zucchini und...
