Menge: 4 Zutaten:1 klein. Blumenkohl2 Moehren1 Rote Paprikaschote1 Gruene Paprikaschote200 g Maiskoerner (Dose)4 Geraeucherte Mettwuerstchen1 l Tomaten- oder GemuesesaftSalzPfefferPaprikapulver400 g Tomaten2 El. Gemischte Kraeuter,Gehackt4 El. Oel Vorbereitungszeit: ca. 20 Minuten Garzeit: ca. 20 Minuten Pro Portion ca. 655 Kalorien /...
Menge: 2 Zutaten:1 kl. HaehnchenSalzweisser Pfeffer1 Bd. Petersilie1 Bd. gemischte Kraeuter(Kerbel, Dill, Liebstoeckel, Estragon, Rosmarin)10 g Butter2 El. Creme fraiche1 El. Kraeuterfrischrahmkaese1 El. Olivenoel Die Hauptspeise ist ein Kräuterhähnchen. Ihr werdet ja schon gemerkt haben, dass wir Kräuterfans sind. Und...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:60 g Walnusskerne1 Zitrone2 Knoblauchzehen6 El. Olivenoel50 g gemischte Kraeuter(z.B. Petersilie,Basilikum,Oregano,Thymian)MuskatSalz250 g Vollkornnudeln Zwei Drittel der Walnusskerne, Zitronensaft, abgezogenen Knoblauch, vier Esslöffel Oel und Kräuter im Mixer oder mit dem Schneidestab des Handruehrgerätes puerieren. Mit...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:50 g gemischte Kraeuter(z.B. Petersilie,Salbei,Rosmarin,Basilikum,Oregano)6 Eier1 El. SenfpulverSalz3 El. Oel1 Becher Creme fraiche (100 g)Paprika edelsuesseinige Blaetter Basilikum Kräuter von den Stielen zupfen. Eier verschlagen und mit Senfpulver und Salz wuerzen. Oel in einer Pfanne...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:4 Suelzkoteletts (gekauft)80 g Salatmayonnaise1 kl. Zwiebel1 kl. Gewuerzgurke1 hartgekochtes Ei1 Bd. gemischte Kraeuter(Schnittlauch, Dill, Petersilie)gruener Salat Suelzkoteletts auf Tellern anrichten. Mayonnaise, feingewuerfelte Zwiebel, Gurke, Ei und gehackte Kräuter verruehren und abschmecken. Die Remouladensauce auf Salatblättern...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:175 g Mehl75 g Mondamin125 g Margarine1 Ei1 El. Weißwein oder Wasser1 gestr. Tl Salz500 g Quark3 Eigelb4 El. Milch30 g MondaminSalzZuckerPfeffer1 klein. Zwiebel50 g gemischte Kraeuter3 Eiweiß Aus Mehl, Mondamin, Margarine, Ei, Weißwein und Salz...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:400 g Buttergemischte Kraeuter3 Knoblauchzehen1 El. Dijon-Senf1 El. WorcestersoßeSalzCayenneCurryPaprikaPfefferZitronensaft Die Butter in einer entsprechend großen Schuessel weich werden lassen – am besten geschieht dies bei ganz normaler Kuechentemperatur. Die Kräuter, wie beispielsweise Basilikum, Majoran, Schnittlauch, Petersilie,...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 Grundrezept Crêpesteig ohne Puderzucker200 g Doppelrahmfrischkaese1 Glas (200g) saure Sahne75 g roher Schinken in Scheiben2 Bd. gemischte Kraeuter(Schnittlauch, Kerbel, Estragon, Petersilie,u.Pfeffer aus der MuehleStreuwuerze Aus dem Crêpesteig im heißen Schmalz portionsweise hauchduenne Crêpes zubereiten und...
Mit unseren Rezepten kochen Sie wie die Fernsehköche Johann Lafer, Horst Lichter, Tim Mälzer, Alfons Schuhbeck, Christian Rach, Jamie Oliver, Ralf Zacherl oder Steffen Henssler.