Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g FrischkaeseZucker2 El. Zitronensaft125 g sueße Sahne20 gross. ErdbeerenHalbbitter-Kuvertuere Frischkäse mit Zucker und Zitronensaft glattruehren. Sahne steif schlagen und locker unterziehen. Erdbeeren halbieren, das Gruen möglichst nicht entfernen. Käsecreme in einen Spritzbeutel mit glatte Tuelle...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:3 El. Sesam100 g Frischkaese30 g milder EdelpilzkaeseSalzPfeffer1 klein. Kohlrabi1 Eichblattsalat2 hartgekochte EierMarinade6 El. Sonnenblumenoel3 El. Balsamico-EssigSalzPfeffer1 El. Schnittlauchroellchen Sesam in der trockenen Pfanne rösten und abkuehlen lassen. Frischkäse mit Edelpilzkäse verkneten oder puerieren, mit Salz...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:200 g Mehl100 g Butter3 El. Wasser1 Tl. Salz250 g Brokkoliroeschen2 El. Wasser200 g frischer Lachs3 Eier150 g Frischkaese250 g Schmand1 Tl. Kraeuter der ProvenceSalz Aus den angegebenen Zutaten einen glatten Teig kneten und etwa 30...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:400 g Spaghetti1 Zwiebel20 g Butter100 ml Milch100 ml Gemuesebruehe150 g Blauschimmelkaese100 g Gouda200 g FrischkaeseSalzPfefferZitronensaft30 g geh. Walnuesse Nudeln in Salzwasser bißfest kochen. Zwiebeln wuerfeln und in Butter anduensten. Mit Milch und Bruehe aufgießen und...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:200 g Mehl100 g Margarine3 El. Wasser1 Tl. Salz1 Glas Schmand (200 g)200 g Frischkaese3 Eier250 g Brokkoli-Roeschen (frisch oder TK)200 g Lachsabschnitteschwarzer PfefferSalz Alle Teigzutaten zu einem glatten Teig kneten, flach geformt ca. 30 Minuten...
Menge: 10 Stück Zutaten:1 Beutel Pizzateig (230 g)2 El. Basilico-Oel300 g BrokkoliMeersalz1 Schalotte250 g Frischkaese1 El. Zitronensaftschwarzer Pfeffer1 Tl. Madras Curry50 g RaeucherlachsKondensmilch oder Eigelbetwas Wasser Das Pizzamehl, 1/8 l Wasser und das Oel in einer Schuessel mit dem Knethaken...
Menge: 4 Portionen Zutaten:1 Zwiebel1 klein. rote Paprikaschote (100 g)185 g Thunfisch in Oel1 Dos. FrischkaeseKraeuter der Provence100 g Creme fraîcheSalzfrisch gemahlener weißer Pfeffer4 klein. Avocadoseinige Raukeblaetter Die Zwiebel abziehen und fein hacken. Die Paprikaschote waschen, vierteln, die Kerne und...
