Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:100 g Kandierter Ingwer1 dl Wasser50 g Zucker150 g Margarine100 g Zucker1 El. Vanillezucker4 Eier100 g Dunkle Schokolade3 El. Ingwersirup200 g Mehl2 Tl. Backpulver50 g Puderzucker3 El. Ingwersirup2 El. Whisky1 El. Zitronensaft1 El. Zerlassenes Kokosfett (*)...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:125 g Butter; o. Margarine150 g Zucker1 Pk. Vanillinzucker2 Eier200 g Mehl50 g Speisestaerke2 Tl. Backpulver2 klein. Bananen50 g Kandierter Ingwer150 g Puderzucker2 El. Zitronensaft; evtl. die Haelfte mehr nehmen Fett schaumig ruehren, Zucker und Vanillinzucker...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:30 g frische Hefe35 g Traubenzucker100 g Haselnuesse; gerieben250 g Kartoffelstaerke12 Messloeffel Biobin Bindemittel8 g Salz9 g Backpulver400 ml Wasser (ca. 30?C warm)20 g Sesam Hefe und Zucker mit 1-2 El Wasser verruehren und etwa 15...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:200 g Mehl100 g geschaelte gemahlene Mandeln80 g Puderzucker1 Pk. Vanillinzucker1 Tl. Zimtpulver1 Tl. Backpulver1 Ei200 g Butter/Margarine150 g Himbeerkonfituere250 g Puderzucker; 150 g Puderzucker; 21 El. Himbeer- oder Kirschsiruprote Speisefarbe1 Ei; davon Eiweiß1 Zitrone; davoneinige...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:200 g Honig200 g Zucker500 g Halbweißmehl20 g Butter100 ml Milch1 Ei15 g Backpulver1 Prise Zimtpulver10 g GewuerznelkenpulverWenig MuskatWenig Kardamom Den Honig in einer Schuessel im Wasserbad oder auf schwachem Feuer ganz fluessig werden lassen. Milch...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:375 g Mehl; gesiebt1 El. Backpulver1 Tl. Salz250 ml Wasser; lauwarm1 kg Schmalz Oder2 l PflanzenoelHonig, gesiebter Puder- zucker oder Taco-Lamm- fleischmischung (siehe ge-sondertes Rezept) Mehl, Backpulver und Salz in einer großen Schuessel vermischen. Nach und...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:150 g Butter,150 g Zucker,4 Eier1 Prise Salz,1 Pk. Vanillinzucker3 Tl. Backpulver5 El. Milch325 g Mehl,1 Dos. Aprikosen; groß3 Eier400 g Doppelrahmfrischkaese250 g Magerquark,100 g Zucker1 Pk. Mohnback (250 g)1 Tl. abgeriebene Zitronenschale 5 El Milch...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:120 g Butter160 g Zucker140 g Schokolade, gerieben100 g Mandeln oder Haselnuesse4 Eigelb1 Prise Salz4 Eiweiß60 g Mehl1 Tl. Backpulver Butter, Zucker und Schokolade werden in einem Topf auf der Herdplatte glatt geruehrt. Hinzu kommen die...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:225 g Mehl1 Tl. Backpulver1 Tl. Zucker1 Tl. Salz5 O g weiche ButterJoghurt oder Milch Mehl mit Backpulver, Zucker, Salz und weicher Butter vermischen. Soviel Joghurt oder Milch untermischen, bis der Teig gut zusammenhält. Zwei cm...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:200 g Weissmehl(weiches Kuchenmehl – nicht hartes Brotmehl)1 Tl. Salz1 Tl. Backpulver50 g Butter20 g Zucker1 Ei mit 10ml Milch geschlagen Mehl und Salz mischen. Butter Einreiben. Etwas Eimilch einmischen bis ein fester Teig. Leicht kneten...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:1 kg Birnen, weich1 El. Zucker1 El. Essig150 g Butter150 g Zucker4 Eier300 g Mehl1 Kart. Backpulver1 El. Kakao1 El. RumZimt50 g Haferflocken100 g zerbroeckelte Schokolade. Birnen schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen – feste Birnen vorgaren, Zucker...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:25 O g Butter2 OO g Zucker6 Eier1 Kart. Vanillezucker1 El. Rum125 g geriebene Mandeln45 O g Mehlca. 18O ccm Wasser (wenn noetig)abgeriebene Zitronenschale(oder Citroback oder1 Flaeschchen Zitronenaroma)1 Kart. Backpulver. Butter, Zucker, Vanillezucker sahnig ruehren. Eier...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:50 g Brennesselspitzen30 g Kuerbiskerne250 g Mehl1 El. Backpulver1 Tl. Kraeutersalz80 g Butter1 Ei150 g Crème fraicheMilch zum Einpinseln Brennesseln waschen, trockenschuetteln und fein hacken, Kuerbiskerne grob hacken. Mehl, Backpulver und Salz in einer Schuessel mischen....
Menge: 4 Zutaten:1 mittl. Zwiebel150 g feines Maismehl2 El. Weizenmehl1 El. Speisestaerke1 Tl. Backpulver1 Tl. Salz1 Ei125 ml Milch; lauwarme500 ml Oel zum Fritieren (evtl. das Dreifache)500 g Welsfilet; im Fischgeschaeft vorbestellen3 El. feines Maismehl2 El. WeizenmehlSalzweisser Pfeffer, frisch gemahlenCayennepfefferOel...
Menge: 1 Zutaten:1 Unbehandelte Orange150 g Walnusskerne; gemahlen30 g Pistazien; abgezogen und gehackt100 g Mehl50 g Speisestaerke50 g Kakaopulver1 Tl. Backpulver125 g Butter o. Margarine175 g Zucker2 cl Brauner Rum2 cl Orangenlikoer1 Tl. Zimt1 Tl. Nelke; gemahlen1 Tl. Piment; gemahlen6...
