Karpfen in Altbiersauce
Menge: 2 Portionen Zutaten:1 kuechenfertiger Karpfen von ca. 1500 g2 Zwiebeln1 groß. Moehre1 Lorbeerblatt1 Zitrone, Schale und Saft3 l Altbier150 g brauner Pfefferkuchen, ger.50 g ButterSalzweißer Pfeffer Den Karpfen abspuelen und in gut fingerbreite Scheiben schneiden. Zwiebel schälen. Die Möhre...