Fruchtsalat mit Kiwis und frischem Ingwer

Menge: 1 Rezept

Zutaten:
2 Kiwifruechte
3 Aepfel
200 g Gruene Trauben
1 Papaya
2 Ingwer; gehackt
4 Frisch gepreßter Apfelsaft
Renate Schnapka am 24.06.97

Die Kiwis schälen und in duenne Scheiben schneiden. Die Aepfel vierteln und
ungeschält ebenfalls in duenne Scheiben schneiden. Die Papaya schälen,
entkernen und in Spalten schneiden. Zusammen mit den abgezupften Trauben in
eine Schale geben und mit dem Apfelsaft uebergießen. Den Ingwer
darueberstreuen. Sofort auftragen. Dazu Joghurt servieren.