Extragute Tatarensauce - Rezept

Menge: 1

Zutaten:
225 g Mayonnaise; oder weisses Salatdressing
40 g Eingelegte Dillgurken; kleingehackt
1 El. Petersilie; feingehackt
2 Tl. Kapern; kleine
2 Tl. Zwiebel; gerieben
1 Tl. Zucker
1 Tl. Mittelscharfer Senf
1 Tl. Zitronensaft
1 Tl. Knoblauchpulver; besser frisch durchgepressten nehmen,1 bis 2 Zehen

Alle Zutaten veruehren und zugedeckt kuehl stellen. Ergibt ca. 300 ml
Tatarensauce


* Quelle: posted and modified by K.-H. Boller, 07.01.96

Stichworte: Aufbau, Sauce, P1

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