Buttermilch-Kaltschale

Menge: 3

Zutaten:
1 l Buttermilch
4 Scheibe Zitrone, unbehandelt; duenn bis Haelfte mehr
2 El. Rosinen; gehaeufte
Pumpernickel; gerieben
Rohrzucker, braun

In der Buttermilch die Zitronenscheiben und die abgespuelten Rosinen
mindestens 1 Stunde im Kuehlschrank durchziehen lassen.

Zum Servieren mit geriebenem Pumpernickel und Rohrzucker bestreuen.

* Quelle: ?? erfasst: A. Bendig

Stichworte: Suessspeise, Kalt, Buttermilch, Rosine, P3