Kartoffel-Eier-Gratin
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:750 g Kartoffeln, neueSalzKuemmel5 Eier100 g Gouda, mittelalter200 g Schlagsahne4 El. Milchweißer Pfeffer aus der MuehleMuskatnuß, frisch geriebene150 g Schinken, milder roher, in duennen Scheiben1 Bd. Schnittlauch2 El. Butter 1. Kartoffeln wie auf Seite 22 unten...