Salat mit Herz

Menge: 2 Portionen

Zutaten:
6 Salatherzen
2 Flaschentomaten
1 Radieschen
150 ml Joghurt
Salz, Pfeffer
Dill
Zitronenabrieb
Olivenoel
Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell 07.06.1999

Zubereitung: Die Salatherzen entstrunken, längs halbieren, mit den
Tomaten und Radieschenscheiben auf einem flachen Teller auslegen und
mit gehacktem Dill bestreuen.

Fuer die Sosse einen Becher Joghurt mit Zitronenabrieb, Olivenöl ,
gehacktem Dill, Salz und Pfeffer verruehren und ueber den Salat
nappieren.