Menge: 1 Kuchen Zutaten:3 Eier3 Wasser100 g Zucker1 Vanillinzucker75 g Mehl75 g Speisestaerke1 Tl. Backpulver125 g Himbeergelee ; (1)6 Scheib. Weiße Blattgelatine150 g Vollmilchjoghurt2 Eier75 g Zucker ; (1)6 Zitronensaft1 Zitrone ; abger. Schale davon150 g Sahne ; (1)25 g...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:20 g Feine Haferflocken15 g Dinkelmehl1 klein. EiSalz1 Tl. Olivenoel125 ml Milch2 gross. Handvoll Brennessel-SpitzenOder junge BlaettchenOder300 g Blattspinat50 g Sauerrahm (20% Fett)40 g Vollmilchjoghurt1 El. HefeflockenPfefferMuskatKraeutersalzOlivenoel; zum Braten Fuer Schwangere und Stillende: Schnelles Mittagessen Brennesseln...
Menge: 6 Zutaten:75 g Rote Linsen350 ml OrangensaftSalz200 g Reife Mango5 Stiele Koriandergruen300 g Vollmilchjoghurt1 El. SenfpulverCayennepfeffer Die Linsen kurz kalt abbrausen und mit Orangensaft und etwas Salz 15 Minuten köcheln. Auf einem Sieb abtropfen lassen. Mango schälen, Fruchtfleisch vom...
Menge: 6 Zutaten:erfasst v. Juergen1 Banane1 El. Zitronensaft300 g Vollmilchjoghurt1 El. Currypulver, mildSalz2 El. Schwarze Kuemmelsaat Kessler Die Kokosraspeln einer Pfanne ohne Fett unter Wenden goldbraun rösten. Erkalten lassen. Banane schälen, in sehr feine Scheiben schneiden und sofort mit dem...
Menge: 1 Zutaten:Gestossenes Eis60 ml Pflaumensaft60 ml Apfelsaft60 ml VollmilchjoghurtRene Gagnaux Die eiskalten Zutaten in den Elektromixer geben, kurz aufschlagen und in ein Longdrinkglas giessen. Sofort servieren. ** Gepostet von Rene Gagnaux Stichworte: Getränke, Longdrink, Pflaume, Apfel, Joghurt, P1
Menge: 4 Portionen Zutaten:3 mittl. Auberginen2 Knoblauchzehen6 El. Olivenoel1 l GemuesebrueheSalz1 Tl. Chilipulver2 Tl. Kreuzkuemmelsamen1 Bd. glatte Petersiliegetrocknete Chilischoten1 Bd. Minze500 g Vollmilchjoghurt1 Tl. abgeriebene Zitronenschale2 Tl. Zitronensaft1 KnoblauchzeheSalz Fuer das Gemuese: Auberginen in kleine Wuerfel schneiden. Knoblauch abziehen und...
Menge: 4 Küchlein: Zutaten:250 g Moehren100 g MaisgriessMilch100 g Vollmilchjoghurt1 Ei1 Prise Zimt1 Prise Muskat1 El. ZuckerButter fuer die Foermchen Beim Essenlernen packen die Kleinen am liebsten mit den Händen zu. Diese Kuechlein sind eine Hauptmahlzeit und duerfen mit den...
Menge: 4 Zutaten:500 g Blattspinat1 Zwiebel2 El. Olivenoel2 Tl. Kurkuma100 ml Wasser3 Knoblauchzehen450 g Vollmilchjoghurt50 g saure SahneSalzweisser Pfeffer; f.a.d.M. Spinat putzen, gruendlich waschen und abtropfen lassen. Zwiebeln schälen und fein wuerfeln. Spinatblätter in ein Zentimeter breite Streifen schneiden. Oel...
Menge: 4 Zutaten:1 Bd. Minze450 g VollmilchjoghurtSalzweisser Pfeffer; f.a.d.M.1 Tl. Zucker1 Limette; Saft und Schale davon1 l stilles MineralwasserEiswuerfel Die Minze von den Stielen zupfen und fein hacken. Den Joghurt mit einer Prise Salz, Pfeffer, Zucker, dem Saft und der...
Menge: 4 Zutaten:40 g Butter oder Margarine500 g Seelachsfilet paniert225 g Erbsen und Moehren tiefgefr.1 l Milch1 Pk. Kartoffelpueree 4 PortionenSalz, Muskat, Pfeffer150 g Vollmilchjoghurt2 El. Creme fraiche2 El. grobkoerniger Senf 20 g Fett in einer Pfanne erhitzen und die...
Menge: 4 Zutaten:2 kg Lauch1 l Kalbsfond aus dem Glas2 El. Olivenoel1 El. ButterSalzSchwarzer Pfeffer200 g Creme fraiche200 g VollmilchjoghurtMuskatnuss, frisch ger.Salz1 Bd. Petersilie Den Wurzelansatz der Lauchstangen grosszuegig abschneiden. Den Lauch der Länge nach einschneiden und mit den gruenen...
Menge: 4 Zutaten:100 g KichererbsenSalz2 Eier1 Knoblauchzehe150 g Vollmilchjoghurt1 Tl. Chilipulver1 Tl. Kurkuma1 Tl. Kreuzkuemmel150 g Brokkoli150 g Zucchini1 klein. Rote PaprikaschoteFritieroel1 Gruene Paprikaschote2 Gruene Chilischoten1 Avocado100 g Joghurt1 Knoblauchzehe1 Bd. Frisches BasilikumPfefferSaft einer Zitrone Kichererbsen mit Blitzhacker zu Mehl...
Menge: 2 Zutaten:100 g. Reis (Naturlangkorn)1 Msp. Salz350 g. Stangensellerie, zart1 Tl. Sonnenblumenoel1 El. Mehl1 l Gemuesebruehe1 Tomate1 Tl. Sonnenblumenkerne, fein gehackte2 El. VollmilchjoghurtDillspitzen1 Moehre, zart & klein Den Reis nach Packungsanweisung mit einer Prise Salz in etwa 40 Minuten...
Menge: 2 Zutaten:300 g. Brokkoli1 Msp. Salz1 El. Oel100 ml Milch, fettarm2 El. Vollmilchjoghurt100 g. Tomaten150 g. MuschelnudelnPfeffer2 El. Parmesankaese, frisch gerieben evtl. auch Pecorino Brokkoli waschen, putzen und in Röschen teilen. Die Stiele fein wuerfeln. Beides in kochendem Wasser...
Menge: 4 Zutaten:1 Zwiebel250 g Tomaten2 Avocados2 El. Zitronensaft100 g Salatmayonnaise75 g VollmilchjoghurtSalz, Pfeffer1 Tl. Zucker; nach Belieben die doppelte Menge500 g Chicoreekolben1 Bd. glatte Petersilie Zwiebeln pellen, halbieren und in sehr feine Scheiben schneiden. Tomaten waschen, Stielansätze entfernen, Tomaten...
