Menge: 4 Personen Zutaten:100 g Thunfisch in Oel5 g Durchwachsener Speck; geraeuchert4 El. Olivenoel1 Knoblauchzehe6 Sardellenfilets250 g Frische Steinpilze6 El. FleischbrueheSalz, Pfeffer40 g Salz (fuer 4 Liter Wasser)400 g BucatiniIlka Spiess Pasta fuer Anspruchsvolle Den Thunfisch aus der Dose nehmen...
Menge: 4 Zutaten:1 Scheib. Kartoffeln1 Dos. feine Erbsen1 Dos. Thunfisch in OelMayonnaise1 hartgekochtes Ei1 Dos. Tomatenpaprika natureingel.(pimiento morrón) Kartoffeln mit Schale in Salzwasser kochen und erkalten lassen. Danach schälen und in kleine Wuerfel schneiden. Die abgetropften Erbsen dazu geben und...
Menge: 6 Portionen Zutaten:24 Kirschtomaten; o. kl. Kanarische1 Dos. Thunfisch in Oel2 Schalotten1 El. Butter1 Bd. glatte Petersilie1 El. Mayonnaise, z.B. Maillé1 Tl. Sherry (fino), evtl. mehrSalz, PfefferSPAR-Journal erfasst: P. Hildebrandt Tomaten waschen und an der glatten Seite einen Deckel...
Menge: 4 Servings Zutaten:1 Tas. Olivenoel1 Knoblauchzehe2 Mittelgrosse Zucchini1 Gruene Paprika1 Gemuesezwiebel4 Fleischtomaten1 Schuss WeissweinSalzPfeffer aus der Muehle400 g Thunfisch in OelKraeuterzweige Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die feingehackte Knoblauchzehe darin anduensten. Zucchini schälen, in 2 – 3 cm...
Menge: 4 Portionen Zutaten:2 Thunfisch in Oel4 Zwiebel4 Knoblauchzehe4 Butter600 g Tomaten , aus der DoseSalzPfefferThymian200 g Spaghetti Thunfisch gut abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch abziehen und wuerfeln. In heißer Butter anduensten. Tomaten zufuegen, etwas zerdruecken. Etwa 10 Min. kochen,...
Menge: 8 Portionen Zutaten:700 g Kalbsfleisch; vom Filet aus der Unterschale1 Zwiebel1 Karotte1 Stange Sellerie1 Lorbeerblatt1 Bd. Petersilie2 Glas trockener WeißweinGrobkoerniges Salz2 Ganz frische Eidotter250 ml Olivenoel1 Zitrone; der Saft100 g Thunfisch in Oel2 El. KapernSalzWeißer PfefferE. Spangenberg/M. Dotta Erfasst...
Menge: 4 Portionen Zutaten:1 kg Kalbsfilet2 Anchovis2 Moehren, in Scheiben geschn.1 Stueck Sellerie1 Zwiebel mit Nelken gespickt1 Lorbeerblatt125 g Thunfisch in Oel2 Anchovis1 Zitrone2 El. KapernZitronenscheiben zum Garnieren erfaßt von: Michael Bromberg Das Fleisch von Fett und Knorpeln befreien. Die...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:100 g Thunfisch in Oel250 g frische Tomaten150 g suesse Paprikaschoten100 g scharfe Paprikaschoten1 mittelgroße Gurke1 gross. Zwiebel (oder 2 kleine)2 harte Eierca. 10 Oliven6 El. Olivenoel2 El. Essig1 El. Kapern1 Sp./Schuss getrocknete Minze1 ZitroneSalz Suesse...
Menge: 2 Personen Zutaten:1 Dos. Thunfisch in Oel1 Becher Schlagsahne1 Becher Creme fraicheKapern, nach Geschmack Anfangen, wenn die Spaghetti ins kochende Wasser kommen. Topf auf heisse Platte, Thunfischdosen-Inhalt komplett hinein, anbraten und dabei zerkleinern (3-5 Minuten) Topf vom Herd nehmen,...
Menge: 2 Personen Zutaten:250 g Spiralnudeln3 Dos. Thunfisch in Oelbraune Bratensosse (fuer 1/2 l)100 g durchwachsenen Speck1 gross. Zwiebel So macht mans : 1. Nudeln kochen 2. Speck und Zwiebel in kleine Wuerfel schneiden 3. Speckwuerfel in der Pfanne braten...
Menge: 12 Zutaten:250 g Nudeln; schneckenfoermig oder Hoernchen1 Eigelb; roh2 Eigelb; gekocht2 El. Zitronensaft400 g Thunfisch in Oel35 g Kapern1 l Sahne2 Zwiebeln; rot ersatzweise auch weiss500 g TomatenSalzPfeffer aus der Muehle Nudeln in reichlich Salzwasser al dente garen und...
Menge: 8 Zutaten:1 p. Port. Gemueseschaeler1 p. Port. Apfelausstecher1 p. Port. Pinsel2 gross. Salatgurken100 g Thunfisch in Oel2 Tomaten; gepellt, entsaftet und gewuerfelt3 Cornichons; fein gewuerfelt3 El. Mayonnaise1 El. MohnkoernerSalzPfeffer; f.a.d.M.1 Tube MayonnaisePuffmais; kraeftig gewuerzter1 Tl. Mohnkoerner Die Spitzen beider...
Menge: 4 Zutaten:2 Kartoffeln; gekocht2 Fleischtomaten1 Zwiebel; weiss3 Sardellen10 Oliven; schwarz1 Dos. Thunfisch; in OelSalzPfeffer3 El. Zitronensaft1 Bd. Petersilie Die Kartoffeln in Scheiben schneiden. Tomaten bruehen, häuten, entkernen, in Achtel schneiden. Die Zwiebel fein hacken, die Sardellen in Längsstreifen schneiden....
Menge: 4 Zutaten:1 Eisbergsalat4 Feste Tomaten4 Hartegekochte Eier1 Zwiebel1 Gruene Paprika1 Dos. Thunfisch in Oel1 Dos. Miesmuscheln75 g Krabbenfleisch50 g Doppelrahm-Frischkaese1 Eigelb4 El. Heisses Wasser8 El. Oel2 El. Weinessig1 El. Senf1 KnoblauchzehePfefferSalz Eisbergsalat putzen und in ca. 4 cm grosse...
Menge: 1 Zutaten:320 g Schmetterlingsnudeln (Farfalle)6 Artischockenherzen (Glas oder Dose)1 KnoblauchzeheGehackte Petersilie100 g Thunfisch in Oel30 g Kapern100 ml Trockener Weisswein100 ml Bruehe aus Gemuesefond4 El. OelSalzPfeffer Knoblauchzehe kleinhacken und zusammen mit der Petersilie in Oel anbraten Artischockenherzen gut abtropfen...
