Menge: 1 Zutaten:3 Tas. Zucker; etwas weniger4 Tas. Mehl2 Tas. Buttermilch3 Eier1 Spur Salz1 Pk. Backpulver1 Tas. KokosraspelnZimt1 Tas. Zucker125 g Butter Zucker mit Eigelb verruehren, Mehl und Buttermilch zufuegen. Eiweiss steif schlagen und unterheben. Teig auf einem gefetteten Backblech...
Menge: 12 Zutaten:3 Tas. ;Wasser2 Tas. Zucker1 Zimtstange3 Gewuerznelken1 Zitrone; nur die Schale oder1 El. Zitronensaft1 Tas. Butter1 Tas. Grober Weizengriess4 El. Pinienkerne2 El. Mandeln; blanchiert und gehackt3 El. Mandeln; blanchiertZimt In einem schweren Topf Wasser, Zucker, Zimtstange, Gewuerznelken und...
Menge: 48 Zutaten:3 El. Margarine; oder3 El. Butter1 Tas. Zucker6 Eiweiss6 Eigelb2 Tas. Mehl1 Tas. ;SalzOel; zum AusbackenPuderzucker Man ruehrt die Margarine cremig, gibt nach und nach unter Ruehren den Zucker dazu und zieht die Eigelb darunter, bis die Masse...
Menge: 1 Zutaten:3 Tas. Mehl3 Tas. Zucker1 Tl. Hefe2 El. Butter, zerschmolzen1 El. Zitronensaft1 Spur Salz2 Tas. Oel zum Ausbacken Hefe und 1 Tl. Zucker in einem El. warmen Wasser auflösen. Mehl, geschmolzene Butter und eine Prise Salz hinzufuegen. Nach...
Menge: 5 Zutaten:2 Tl. Maismehl3 Tas. Zucker1 Tl. Salz2 Tas. Milch3 Eigelb1 Tl. Vanilleextrakt1 Tl. Mandelextrakt1 Tas. Geroestete Kokosflocken3 Eiweiss Fuer 4 bis 6 Portionen. Maismehl mit 4 El. Zucker und Salz mischen. Milch einruehren. Im Wasserbad unter ständigem Ruehren...
Menge: 40 Zutaten:1 Tas. Mehl, gesiebt1 Tl. Backpulver1 Tl. Backsoda1 Tl. Salz1 Tas. Pflanzenmargarine2 Tas. Zucker1 Ei1 Tas. Saure Sahne1 Tas. Gehackte Nuesse1 Tl. Zimt1 El. Zucker Mehl mit Backpulver, Soda und Salz mischen. Margarine mit 2/3 Tasse Zucker und...
Menge: 2 Zutaten:1 Tas. Brauner Rohzucker2 Tas. Oel1 Ei1 Tas. Buttermilch1 Tl. Salz1 Tl. Backpulver1 Tl. Vanillezucker2 Tas. Mehl2 Tas. Rhabarber; in Stuecke1 Tas. Nuesse; gehackt1 El. Butter1 Tas. Zucker Ofen auf 180 GradC vorwärmen. Rohzucker und Oel miteinander verruehren,...
Menge: 99 Zutaten:3 Tas. Wasser2 Tas. Zucker1 Vanilleschote60 g Pulverkaffee700 ml Wodka Wasser und Zucker etwa 20 Minuten kochen, Vanilleschote längs aufschneiden und hinzugeben. Den Pulverkaffee in einer Tasse heissem Wasser auflösen, alles abkuehlen lassen, dann den Wodka zu den...
Menge: 1 Zutaten:1 Teig2 Eier1 Tas. Zucker2 Tas. Mehl1 Tas. Butter; geschmolzen1 Tas. Oel1 Pk. Backpulver1 Tas. Brauner Zucker1 Tl. Zimt1 Tas. Nuesse; gehackt1 Tas. Rosinen1 Tas. Kokos-Raspel1 Tafel Zartbitterschokolade gehackt1 Tas. Kandierte Fruechte Citronat, Orangeat, Kirschen, Melonenstuecke Alle Zutaten...
Menge: 1 Zutaten:3 Tas. Zucker3 Tas. Wasser1 Zitrone; Saft500 g Yufka: vorgebackene Teigplatten250 g Fett2 Tas. Geriebene Walnuesse Wasser und Zucker zum Kochen bringen, Zitronensaft zufuegen und 10 Minuten weiterkochen lassen. Schaum mit dem Schaumlöffel abschöpfen. Abkuehlen lassen. Eine grosse...
Menge: 4 Zutaten:2 Flasche Bier1 Tas. Zucker1 Stange Zimt4 Eier1 Tas. Rum Ihr erhitz das Bier zusammen mit Zucker und Zimt. Dann schlagt ihr die Eier, bis ihre Farbe heller wird, und fuegt dabei allmählich den Rum hinzu. Dann nehmt...
Menge: 8 Zutaten:3 Eier2 Tas. Zucker1 Tl. Vanille1 Tl. Zimt4 Tas. Feines Roggenbrot; in Wuerfel geschnitten250 g Blaubeeren, frisch; oder250 g ,Preiselbeeren170 g Halbbittere Schokolade geriebenHelles Bier undDunkles Bier gemischt, nach Wunsch Man schlägt die Eiweiss schaumig, ruehrt nach und...
Menge: 8 Zutaten:1 mittl. Melone; geschaelt, entkernt gewuerfelt2 El. Zitronensaft1 Tas. Zucker1 Tas. Honig3 Tas. Milch1 Vanilleschote; Mark Melone mit dem Zitronensaft puerieren. Zucker, Honig und Milch miteinander vermischen, Melonenpueree und Vanillemark zugeben. Gut mischen, bis der Zucker sich aufgelöst...
Menge: 99 Zutaten:2 Tas. Mehl2 Tas. Zucker1 Tas. Pflanzenoel2 Tas. Aepfel, gerieben4 Eier1 Tas. Instant Haferflocken1 Spur Salz1 Tl. Backpulver1 Tl. Natron1 Tl. Zimt, gemahlen1 Tl. Nelken, gemahlen80 g Mandeln, gehackt1 El. Butter3 El. Instant Haferflocken20 Mandeln, ganz, ohne Haut...
Menge: 1 Zutaten:1 Tas. Schwarze Teeblaetter2 Tas. Wasser;kochend4 Tas. Wasser;kalt1 Tas. Zucker1 Tas. Ananassaft1 l Ginger-AleZitronensaft; nach GeschmackEiswuerfel Den Tee mit dem kochenden Wasser aufbruehen, 5 Minuten ziehen lassen und in das kalte Wasser sieben. Den Zucker hinzufuegen und unter...
