Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:6 Tas. Maismehlteig siehe Rezept2 klein. Suesskartoffeln120 g Erdnuesse1 Tas. WeizenmehlButter1 l Wasser (1)1 Prise Salz1 Tas. ;Wasser (2)1 Tas. ;Wasser (3) Die Suesskartoffeln reiben, die Erdnuesse mahlen. Wasser (1) mit Salz zum Kochen bringen. Die...
Menge: 6 Zutaten:6 Tas. Maismehlteig siehe Rezept2 klein. Suesskartoffeln120 g Erdnuesse1 Tas. WeizenmehlButter1 l Wasser (1)1 Spur ;Salz1 Tas. ;Wasser (2)1 Tas. ;Wasser (3) Die Suesskartoffeln reiben, die Erdnuesse mahlen. Wasser (1) mit Salz zum Kochen bringen. Die Hälfte des...
Menge: 1 Zutaten:30 g Hefe1 Tas. ;Wasser (1)1000 g Weizenmehl250 g Zucker1 Tl. Salz2 Tl. Anissamen5 El. Sesamkoerner3 Tas. ;Wasser (2) Beachten: 6 Stunden vorher beginnen!! Die Hefe in lauwarmem Wasser (1) anruehren und 10 Minuten gehen lassen. Das gesiebte...
Menge: 1 Zutaten:150 g Honig1 Tas. ;Wasser (1)100 g Zucker1 Tas. ;Wasser (2)2 Gewuerznelken1 Tl. Ingwer; gerieben o. gemahlen1 Tl. Zimt; gemahlen600 ml Wasser (3) Zu den ältesten Getränken zählen die aus Honig, Hopfen und Wasser hergestellten Medki. Der heisse...
Menge: 1 Zutaten:1 kg Rosinen1 Zitrone100 g Hefe9 l Wasser (1)1 Tas. ;Wasser (2) Beachten: etwa 1 Monat vorher beginnen. Die Rosinen in ein kleines Fass oder anderes Gefäss geben und Wasser (1) zugiessen. Die Zitrone duenn schälen, das Weisse...
Menge: 4 Zutaten:1000 g Rindfleisch; grosse Stuecke1 Pk. Cocosnuss-Pulver1 Tas. Wasser; (1)3 Tas. Wasser; (2)4 El. OelSalz; nach Geschmack1 Zitrone; Saft10 schwarze Pfefferkoerner2 Cm Ingwer5 Knoblauchzehen2 mittl. Zwiebeln4 Stiele Lemon Gras als Ersatz: ZitronensaftChilipulver; nach Geschmack Fuer den 1. (dicken)...
Menge: 4 Zutaten:1 Haehnchen; a ca. 1-1,5kg300 g Kartoffeln4 mittl. Zwiebel2 Tl. Chili Pulver o. nach Geschmack1 Tl. Kurkuma; Gelbwurz3 El. Wasser; (1)1 El. Salz2 Tl. Monosodium Glutamat nach Wunsch1 Tl. Curry Pulver o. nach Geschmack1 Pk. Cocosnuss-Pulver auch Flocken...
Menge: 1 Zutaten:1 Pk. Trockenhefe1 El. Zucker1 Tas. Wasser; lauwarm (1)1 Tas. Weizenmehlstatt 1 Tasse Wasser, 1/2 Tasse Wasser und 1/2 Tasse Buttermilch1 Tas. ;Wasser (2)1 Tas. Mehlstatt 1 Tasse Wasser, 1/2 Tasse Wasser und 1/2 Tasse Buttermilch Grundteig: Trockenhefe...
Menge: 4 Zutaten:4 Auberginen600 g Grosse Krabben1 Prise Sardellenpaste3 mittl. Zwiebeln; fein gehackt2 El. Chilipulver1 Tl. Kurkumapulver; Gelbwurz1 El. Wasser1 Tl. Currypulver1 Pk. Cocosnusspulver2 Tl. Zucker1 Tl. Salz; o.n.Geschmack1 Tl. Monosodium Glutamat nach Geschmack1 Tas. Wasser; (1)3 Tas. Wasser; (2)4...
