Menge: 4 -6 pers. Zutaten:500 g KuttelnSalz1 l Wasser1 Zitrone: Saft4 El. Butter1 El. Mehl3 Knoblauchzehen; evt. 1/3 mehr5 El. Essig1 Tl. RosenpaprikapulverPetra Holzapfel Melek Renan Atalay Tuerkisch kochen Zuerst die Kutteln waschen, kräftig mit Salz einreiben und dann etwa...
Menge: 1 Rezept Zutaten:400 g fertigen Blaetterteigoder500 g fertigen Strudelteig(den man in tuerkischenGeschaeften kaufen kann)1 l Milch4 El. Butter(Beides wird fuer Strudel-teig benoetigt)Fuellung:250 g Schafskaese2 El. gehackter Dill2 El. gehackte glatte Petersilie1 Tl. Rosenpaprikapulveraus dem Da.-Echo Das Gebäck wird mit...
Menge: 6 Zutaten:500 g Mehl1 Tl. frische Hefe 6 El. lauwarme Milch2 Tl. ZuckerSalz3 Zwiebeln2 mittelgrosse Tomaten 5 milde Peperoni/Spitzpaprika2 El. frisch gehackte glattblaettrige Petersilie500 g Hackfleisch vom Rind oder Lamm 4 El. OlivenoelPfefferSalzRosenpaprikapulver1 Tl. Thymian Das Mehl in eine...
Menge: 4 Zutaten:250 g Tofu1 El. Sojasauce1 klein. Gruene Paprika500 g Tomaten1 Bd. Suppengruen2 Zwiebeln3 Knoblauchzehen3 El. Olivenoel100 g Sahne10 Schwarze Oliven2 El. Schnittlauch; in Roellchen1 Tl. Rosenpaprikapulver1 Spur Oregano1 Spur Basilikum1 Spur Cayennepfeffer1 Spur Schwarzer Pfeffer400 g Vollkornspaghetti Den...
Menge: 4 Zutaten:150 g Zwiebeln1 Tl. Paprikapulver, delikat1 Tl. Rosenpaprikapulver1 l Wasser2 El. Gekoernte Gemuesebruehe400 g Sauerkraut1 Tl. Kuemmel300 g Kartoffeln, vorw. fest1 Gelbe Paprikaschote120 g Creme fraiche Die Zwiebeln in Wuerfel schneiden und in der Butter anrösten. Beide Paprikapulver...
Menge: 4 Zutaten:400 g Linsen600 ml Wasser400 g Gemischtes Gemuese (Lauch,Moehren, Sellerie)100 g Zwiebel2 Tl. Tomatenmark1 Gemuesebruehwuerfel2 Tl. Getrockneter Majoran1 El. Gehackter Thymian1 Knoblauchzehe50 g Butter4 El. Rotwein1 Tl. RosenpaprikapulverKraeutersalz2 El. Fein gehackte Petersilie1 El. Fein gehacktes Selleriekraut10 p. Port....
