Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g Makkaroni2 El. Olivenoel100 g Zwiebeln500 g Rinderhack250 g Tomaten2 Knoblauchzehen30 g TomatenmarkSalzPfeffereine Prise gem. Zimteine Prise gem. Piment1 Tas. Bruehe (instant)gehackte Petersilie80 g Schafkaese20 g Butter oder Margarine20 g Mehl1 l Milch2 EigelbMuskat1 El....
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:300 g Rinderhack1 El. Oel2 Zwiebeln1 Knoblauchzehe1 El. Tomatenmark200 g Tomaten1 Fleisch- oderGemuesebruehe1 Zweig Thymian1 LorbeerblattSalzPfeffer12 Lasagneblaetter500 g gruene Brechbohnen20 g Butter oder Margarine25 g Mehl400 ml Milch1 Sp./Schuss Muskat160 g geriebener Kaese (Sbrinz, Parmesan o.ae.)....
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g durchw. Speck250 g Thueringer Mett250 g Rinderhack3 Stangen Porree3 Zwiebeln2 Knoblauchzehen1 l herber Weißwein1 gross. Dose Champignons (in Scheiben)1 gross. Dose Tomaten400 g Philadelphia Kraeuterkaese1 B. Sahne2 P. TK-Kraeuter Speck wuerfeln, Porree in Ringe,...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:10 g Butter oder Margarine,1 Zwiebel1 Knoblauchzehe400 g RinderhackSalzPfefferPaprika1 Tl. Sojasauce1 Bd. Kraeuter gehackt (Petersilie,Thymian,Salbei,Majoran)100 ml Rotwein200 g Hoernchen-Nudeln1 Salatgurke (200 g) 2 Auberginen (200 g)2 Tomaten (200 g)200 ml SahneSalzPfeffer50 g Sbrinz oder Parmesan50 g...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 El. Rosmarinnadeln2 El. Olivenoel250 g Rinderhack200 g rote Paprika200 g Zucchini200 g Tomaten1 KnoblauchzeheSalzPfefferPaprika Rosmarinnadeln in Olivenöl anbraten, herausnehmen. Rinderhack im selben Oel kruemelig braten. Paprika, Zucchini und Tomaten putzen, waschen und kleinschneiden. Mit durchgepreßter...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:2 Schrotbroetchen 4 El Milch1 Tl. Butter oder Margarine 3 Fruehlingzwiebeln175 g Rinderhack1 Tl. SenfSalzPfeffer50 g Kaese (Z.B. Edamer, Emmentaler) Und so wird`s gemacht: Du schneidest die Brötchen 1 mal durch und schabst mit mit einem...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 kg Rinderhack1 Zwiebel (gewuerfelt)2 EierSalzPfeffer4 Scheib. gekochten Schinken1 Glas Schmand1 Glas Sahne1 Glas Zigeunersauce Aus den angegebenen Zutaten einen Fleischteig herstellen, vier Rollen formen und mit dem Schinken umlegen. Die Hack-Schinkenrollen in eine gebutterte Auflaufform...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:500 g Rinderhack1 Stauden-Sellerie1 Glas saure Sahne250 g Zwiebeln2 El. Oel1 Liter Bruehe (Instant)1 Dos. (70 g) Tomatenmark1 Bd. Petersilie1 El. Edelsueß-PaprikaSalzfrischgemahlener Pfeffer Rinderhack in heißem Oel kruemelig braun anbraten. Mit Paprika, Salz und Pfeffer kräftig...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:400 g Rinderhack2 El. Oel2 Zwiebeln100 g Langkornreis1 Dos. geschaelte, stueckige Tomaten(425 g Einwaage)300 ml Gemuesebruehe1 Dos. Maiskoerner (285 g Einwaage)2 El. Sahne1 Bd. Petersilie Hackfleisch im heissen Oel auf grosser Gasflamme kräftig anbraten. Zwiebelwuerfel und...
Menge: 4 Portionen Zutaten:500 g Rinderhack75 g Weißbrot (ohne Rinde)125 ml Milch1 kl. EiSalzPfefferPaprika250 g Kalbsbraet1 gelbe Paprikaschote1 kl. Ds. Maiskoerner (ca. 175 g, abgetropft)SalzPfefferCurry1 K. Kresse1 Bd. Petersilie Weissbrot in Milch einweichen. Alle Zutaten fuer den Hackteig in eine...
