Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 gross. Dose geschaelte Tomaten1 kg Rindergulasch1 kg Schweinegulasch1 kg gewuerfelte Zwiebeln 2 Knoblauchzehen1 kg durchwachsenen Speck1 kg geraeucherte Mettwuerstchen1 kg Hackfleisch (zerkruemeln) Zutaten der Reihe nach (Tomaten, Rinderg., Schweineg., Zwiebeln, usw.) in einen Topfschichten....
Menge: 14 Zutaten:1 kg Fleischtomaten in Wuerfel1 kg Rindergulasch1 kg Schweinefleisch1 kg Gemuesezwiebel in Scheiben1 kg durchwachsener Speck1 kg grobe Bratwurst1 kg Rinderhack1 kg Schweinehack1 Fl. Zigeunersosse1 kl. Fl. Ketchup1 Becher Schlagsahne Alle Zutaten muessen der Reihe nach in den...
Menge: 4 Portionen Zutaten:300 g Schweinegulasch300 g Rindergulasch150 g Zwiebeln2 Bd. Suppengruen2 El. SchmalzSalzPfeffer1 El. Paprikapulver, edelsuess1 El. Kuemmel1 El. Thymian1 l Fleischbruehe500 g Karotten250 g Weißkraut500 g Kartoffeln2 El. Oel1 El. MeerrettichPetersilie, glatt Zwiebeln schälen, Suppengruen putzen und waschen....
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:750 g Rindergulasch4 Zwiebeln2 Knoblauchzehen60 g Butterschmalz2 El. Paprika EdelsueßSalzschwarzer Pfeffer1 Tl. gemahlener Kuemmel150 g Champignons1 l helles Bier1 B gemischte Kraeuter100 ml saure Sahne1 Tl. Tomatenmark Die Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und grob hacken. Das...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:500 g Schweinegulasch500 g Rindergulasch3 El. Schweineschmalz500 g Zwiebel100 g Tomatenmark1 l heiße Fleischbruehe1 Tl. Salz1 Tl. Pfeffer1 Msp. Cayennepfeffer1 Tl. Paprika1 Msp. Chilipulver1 l Rotwein500 g Tomaten2 gr. Dosen weiße Bohnen Das Fleisch mit kaltem...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 Gemuesezwiebel (350g)600 g Rindergulasch3 Eßloeffel Oel1 l Instant-BrueheSalz, Pfeffer7 Eßloeffel EssigZucker75 g Rosinen1 Stueck Kuerbis (500g) Zwiebel abziehen, fein wuerfeln. Fleisch waschen, trockentupfen, im heißen Oel anbraten. Zwiebelwuerfel kurz mitbraten. Mit Bruehe ablöschen. Gewuerzzutaten und...
