Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:3 Eier200 g Speiseoel500 g Mehl1 Tl. Salz1 Pk. Backpulver400 g Zucker3 Tl. Zimt150 g gem. Haselnuesse1 Pk. Vanillezucker500 g geschaelte und geraspelte Zucchini Eier, Zucker schaumig ruehren, das Oel tropfenweise unterruehren, gut vermengen. Die...
Menge: 4 Zutaten:300 g Zucchini150 g Butter4 Eier300 g Mehl250 g Streuzucker1 Tl. Salz1 Pk. Vanillezucker1 Pk. Backpulver100 g Pinienkerne1 Spur Kuemmel, gemahlen Butter auf kleiner Flamme verlaufen lassen, Zucchini mit der Schale auf einer groben Reibe raspeln. Eier, geschmolzene...
Menge: 1 Zutaten:600 g Zucchini100 g Mehl150 g Zucker30 g Butter2 Eier1 Tas. Milch1 Pk. Vanillezucker15 Basilikumblaetter1 Bd. PetersilieThymian1 Spur ;SalzOlivenoel extravergine Die Zucchini werden der Länge nach geviertelt, dann in kleine Stuecke von einem halben Zentimeter geschnitten. Unter fliessendem...
Menge: 1 Zutaten:500 g Schwarze Kirschen; entsteint entsteint gewogen100 g Zucker1 Pk. Vanillezucker1000 g Mascarpone200 g Suesse Sahne; evtl. Weniger Kirschen entsteinen und mit Zucker bestreuen und durchziehen lassen, so dass sich Saft bildet. Mascarpone mit der suessen Sahne verruehren...
Menge: 4 Zutaten:5 El. Zucker30 g Geschaelte Pistazien1 El. Oel; fuer das Backblech450 g Frische Heidelbeeren ersatzweise tiefgekuehlt1 l Wasser500 g Sahnequark1 Pk. Vanillezucker 2/5 vom Zucker in einem Topf bei mittlerer Hitze zu einem hellbraunen Karamel schmelzen lassen. Pistazien...
Menge: 1 Zutaten:150 g Butter o. Margarine4 Eier150 g Zucker2 cl Calvados1 Spur Salz1 Spur Backpulver; Messerspitze150 g Mehl500 g Aepfel; suesse Sorte z.B. Delicious1 El. Puderzucker1 Pk. Vanillezucker Butter oder Margarine schmelzen und abkuehlen lassen. In der Zwischenzeit Eier,...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:250 g Mehl1 gestr. Tl. Backpulver100 g Zucker1 Pk. Vanillezucker1 Prise Salz1 Tropfen Bittermandeloel2 Tropfen Rum Aroma1 Msp. Kardamom1 Ei100 g Butter100 g geriebene Walnusskerne400 g Marzipanrohmasse150 g Aprikosenmarmelade(durch ein Sieb streichen)Belegkirschen (in kleine Stuecke...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1000 g gesiebtes Mehl1 Pk. Backpulver250 g Zucker250 g Puderzucker2 Pk. Vanillezucker500 g Butter1 Prise Salz2 Eier Zucker, Vanillezucker, Salz und Butter zu einem Kloss verkneten. In die Mitte vom Mehl die Eier geben. Mehl,...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:250 g Onken Joghurt Himbeer, oderTrinkjoghurt Himbeer375 g Tiefkuehl Himbeeren1 Platte weisse Gelantine3 Becher Sahne2 Pk. Sahnesteif3 Pk. Vanillezucker200 g Marzipanrohmasse 150 g Puderzucker1 BiskuitbodenGelantine nach Anweisung aufloesen und unter dieHimbeeren antauen lassen und ebenfalls...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:275 g ganze Haselnuesse40 g Orangeat, ganz klein gehackt40 g Zitronat, ganz klein gehackt60 g Butter50 g Honig100 g brauner Zucker2 Pk. Vanillezucker1 Becher Schlagsahne (125 g)150 g gemahlene Mandeln150 g Zartbitterkuvertuere Haselnuesse in dem...
Menge: 4 Zutaten:350 ml Milch150 g Zucker125 ml Schlagsahne 30% fluessig1 Prisen Salz (1 – 2)1 Huehnerei250 g Speisequark mager2 Pk. Vanillezucker250 g Mehl150 ml Speiseoel200 g Rosinen Backofen vorheizen auf 200 Grad. Von der Milch etwas abnehmen und den...
Menge: 2 Zutaten:300 g Walnuesse; grob gehackt350 g Dunkle Schokolade250 g Butter450 g Zucker1 Pk. Vanillezucker4 Eier250 g MehlMarzipan, gruen gefaerbtZucker-Decor; Kugeln, Sterne, Blumen, usw. (*) von ca. 26 cm Höhe. Butter bei schwacher Hitze fluessig werden lassen, Pfanne vom...
Menge: 1 Zutaten:300 g Mehl1 Tl. Backpulver (gestrichen)100 g Zucker1 Pk. Vanillezucker1 Ei2 El. Rum125 g Butter250 g Nougatmasse200 g Schokoladenkuvertuere2 El. gehackte Pistazienkerne Aus Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillinzucker, Ei, Rum, Butter und 3/5 der Nougatmasse einen Knetteig bereiten und...
Menge: 4 Zutaten:2 Bananen1 El. Zitronensaft100 ml Milch3 l Orangensaft1 Pk. Vanillezucker Bananen schälen, wuerfeln, mit Zitronensaft beträufeln. Milch, Orangensaft und Vanillezucker zugeben und puerieren, ca. 1/2 Stunde ziehen lassen. Jedes Glas nach Wunsch mit einer Zitronenscheibe verzieren. * Quelle:...
Menge: 1 Zutaten:50 g Hefe400 ml Milch600 g Mehl; (1)3 Tl. Salz7 Eigelb1 Pk. Vanillezucker250 g Zucker400 g Mehl; (2)300 g Butter200 g RosinenSalz50 g Zucker350 ml Wasser4 El. Rum Fuer den Teig die Hefe in die Hälfte der lauwarmer...
