Menge: 4 Stück Zutaten:4 Biskuit-Torteletts50 g MarzipanRum2 BananenZitronensaft4 SchokoladeneiskugelnSchlagsahneMokkabohnen Marzipan mit Rum glattruehren und die Böden der Torteletts damit bestreichen. Dann die Bananen in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und jeweils als Kranz auf die Torteletts legen. Kurz vor dem...
Menge: 60 Zutaten:250 g Butter oder Margarine125 g Puderzucker1 Pk. VanillinzuckerSalz1 Ei125 g Walnuesse; gemahlen3 Tropfen Bittermandelaroma125 g Speisestaerke250 g Mehl100 g Nougatmasse40 Mokkabohnen10 klein. Braune Schokoherzen10 klein. Weisse Schokoherzen Butter oder Margarine mit Puderzucker, Vanillinzucker und einer Prise Salz...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:2 Eigelb 5 gestr. Tl. Instant-Kaffee2 El. Milch1 l Milch50 g Zucker1 Pr. Salz1 Glas Vanillinzucker6 Bl. weisse Gelatine2 Eischnee1 l SahneMokkabohnen Eigelb mit Instant-Kaffee und 2 El. Milch verruehren. Milch mit Zucker, Salz und...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:4 Eigelb125 g Zucker100 g Mehl1 El. Weinbrand oder Cognac6 EiweissButter oder Margarine zum EinfettenPuderzucker400 g Butter200 g Puderzucker4 Eigelb6 El. KakaoMokkabohnenMarzipanblaetter Eigelb und Zucker in einer Schuessel schaumig ruehren. Das Mehl und den Weinbrand...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 l heißer starker Kaffee1 l heiße Schokolade oder Kakao1 Tl. gemahlener Zimt100 g sueße Sahne4 Mokkabohnen Kaffee und Schokolade mischen und Zimt unterruehren. Sahne steif schlagen. Schokoladenkaffee auf vorgewärmte Tassen verteilen und mit Sahnehauben und...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:2 El. Instant-Kaffee4 El. warmes Wasser1 l Milch4 Eigelb100 g Zucker4 El. Amaretto (Mandellikoer)6 Blatt weiße Gelatine4 Eiweiß375 g sueße SahneMokkabohnen Kaffee im Wasser auflösen und mit Milch mischen. Eigelb mit Zucker schaumig ruehren und mit...
