Markiert: Loeffelbiskuits


Apfeltraum

Apfeltraum

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:100 g Loeffelbiskuits4 El. Calvados1 Glas Apfelmus (700 g)250 g Magerquark250 g Mascarpone1 Milch100 g Zucker200 g sueße SahneKakao Eine große flache Form mit Löffelbiskuits auslegen, mit Calvados beträufeln. Apfelmus darauf verteilen. Quark mit Mascarpone, Milch...

Erdbeer-Mascarpone-Schnitten

Erdbeer-Mascarpone-Schnitten

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:500 g Rhabarber2 El. Zucker1 Sp./Schuss Zimt150 g Loeffelbiskuits5 El. CointreauSaft einer Orange800 g Erdbeeren3 Eigelb2 El. Zucker500 g Mascarpone3 Eiweiß Rhabarber putzen, waschen, in duenne Scheiben schneiden. Mit Zucker, Zimt und 3 El Wasser etwa...

Himbeeren à la Charlotte

Himbeeren à la Charlotte

Menge: 6 Portionen Zutaten:2 P. TK-Himbeeren (à 300 g),10 Loeffelbiskuits6 Blatt weiße Gelatine,1 l Sahne30 g Zucker, evtl. mehr Himbeeren nach Anweisung auftauen. Den Rand einer kleinen Springform (0 15 cm) auf eine runde Platte setzen. Löffelbiskuits halbieren und um...