Markiert: Kokosfett


Puddingkuchen vom Blech

Puddingkuchen vom Blech

Menge: 1 Zutaten:500 g Weizenmehl1 Pk. Trocken-Backhefe75 g Zucker1 Pk. VanillinzuckerSalz75 g Butter; zerlassen, lauwarm1 Ei250 ml Milch; lauwarm2 Pk. Puddingpulver Vanille80 g Zucker1 l Milch; kalt8 El. – davon abnehmen (*)100 g Zartbitterschokolade25 g KokosfettSchokolade; geraspelt Mehl in eine...

Quarkkrapfen I

Quarkkrapfen I

Menge: 20 Zutaten:75 g weiche Butter1 Tl. abgeriebene Zitronenschale1 Prise Salz50 g Zucker1 Ei125 g Margerquark250 g Mehl1 gestr. Tl. Backpulver 3 El. Milch125 g Rosinen1 kg Kokosfett3 El. Puderzucker Das Fett zum Ausbacken in der Friteuse aus 175 erhitzen....

Faschingskrapfen

Faschingskrapfen

Menge: 12 Zutaten:1 Wuerfel Hefe1 l lauwarme Milch100 g Zucker500 g Mehl1 Prise Salzabgeriebene Schale 1 Zitrone2 Eier75 g weiche Butter150 g Aprikosen-, Zwetschgen- oderHimbeermarmelade1 kg Kokosfett2 El. Puderzucker Die Hefe in eine Schuessel bröckeln, mit der Milch und 1...

Rotkohlroulade mit Dinkelfuellung

Rotkohlroulade mit Dinkelfuellung

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 Kopf Rotkohl300 g grob geschroteter Dinkel3 Zwiebeln1 l Gemuesebruehe300 g Quark1 Bd. PetersilieKoriander1 l ApfelsaftOelKokosfettSaure Sahne1 Zitrone3 El. WalnuesseKraeutersalzPfeffer Zwiebeln feinwuerfeln, mit dem Dinkel in Oel anduensten, mit der Gemuesebruehe ablöschen. 20-30 Min. köcheln...

Marinade fuer Pferdegrilladen

Marinade fuer Pferdegrilladen

Menge: 1 Zutaten:1 dl Rotweinessig1 Zwiebel1 Knoblauchzehe1 Prise Majoran1 Prise Pfeffer schwarz3 El. Olivenoel10 g Kokosfett50 g Senf mild Zwiebel und Knoblauchzehe feinst hacken. Alle Zutaten in einer Schale vermengen. Marinade muss ziemlich dick (cremig) sein. Pferdefleisch mit der Marinade...

Muesli-Plaetzchen

Muesli-Plaetzchen

Menge: 40 Zutaten:80 g Sionon-Diabetiker-Suesse1 Ei1 Prise Salz6 El. Schlagsahne2 El. Milch; fettarm200 g Weizenmehl1 El. Zimt; gemahlen1 Prise Kardamom1 Orange; die Schale davon35 g Haselnuesse; gemahlen15 g Haferflocken15 g Sesamsamen20 g Zartbitter-Schokolade5 g KokosfettBE: 1/250 kcal Diabetiker-Suesse mit Ei...

Spinat-Tofu-Roellchen thailaendische Art

Spinat-Tofu-Roellchen thailaendische Art

Menge: 1 Zutaten:600 g Spinat1 gross. Zwiebel1 KnoblauchzeheKokosfett300 g Tofu2 El. Sojasauce1 Tl. Kraeuter-Meersalz2 Spur Kardamom; gemahlen2 Spur Muskatbluete; gemahlen2 Spur Cayennepfeffer2 El. Sesam Den Spinat putzen, waschen und abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen und feinwuerfeln. Etwas Kokosfett erhitzen...

Donauwellen I

Donauwellen I

Menge: 1 Zutaten:250 g Butter200 g Zucker1 Pk. Vanille-Zucker1 Spur Salz5 Eier375 g Mehl3 Tl. Backpulver20 g Kakao1 El. Milch2 Glaeser Sauerkirschen1 Pk. Vanille-Puddingpulver1 l Milch100 g Zucker250 g Butter200 g Vollmilchschokolade30 g Kokosfett Aus allen Zutaten einen Ruehrteig herstellen....

Nikolausfinger

Nikolausfinger

Menge: 60 Zutaten:1 Honigkuchen250 g Puderzucker3 Eier3 El. Kakao3 El. Rum250 g Kokosfett250 g Kokosflocken Den Honigkuchen in ca. 15 finderdicke Scheiben schneiden, jede Scheibe in 4 Streifen schneiden. Puderzucker mit Eiern, Kakao und Rum verruehren. Mit geschmolzenem Kokosfett zu...

Kokos-Napfkuchen

Kokos-Napfkuchen

Menge: 1 Zutaten:250 g Butter; oder Margarine250 g Zucker;(1)1 El. Zucker;(2)4 Eier1 Pk. Vanillinzucker500 g Weizenmehl1 Pk. Backpulver4 El. Milch75 g Kokosraspel250 g Puderzucker4 El. Wasser1 El. Kakaopulver25 g KokosfettKokosraspel; zum BestreuenA. Bendig (2:240/5053.23) Die Eier sauber trennen. Die Butter...

Kartoffel-Gemuese-Roesti mit frischem Rahm

Kartoffel-Gemuese-Roesti mit frischem Rahm

Menge: 2 Zutaten:4 als Beilage125 g Kartoffeln, geschaelt50 g Karotten50 g Zucchini25 g Zwiebeln1 Tl. ThymianblaettchenKraeutersalzPfefferKokosfett1 Sellerieknolle2 Karotten1 Zucchini1 Paprikaschote, gelb1 Paprikaschote, rot3 El. Sonnenblumenoel1 Knoblauchzehe, zerdrueckt1 Tl. Kapern, feingehackt1 Schale einer Orange, abgeriebenKraeutersalzPfeffer2 El. Rahm2 El. Joghurt2 El. Schnittlauchroellchen...

Kalter Hund mit Walnuessen

Kalter Hund mit Walnuessen

Menge: 1 Zutaten:250 g Kokosfett2 Eier180 g Puderzucker1 Spur Salz40 g Kakao; schwach entoelt1 El. Instantkaffee2 El. Walnusskerne; feingehackt24 Butterkekse20 Walnusskerne in Haelften zum Garnieren Das Kokosfett zerlassen und abkuehlen lassen. Eier, Puderzucker und Salz schaumig ruehren, Kakao, Instantkaffee und...

Hamelner Torte

Hamelner Torte

Menge: 1 Zutaten:100 g Marzipan-Rohmasse80 g Butter7 Eigelb80 g Zucker1 Pk. VanillezuckerSalzZitronenschale;abgerieben1 Tl. Zimt;gemahlen7 Eiweiss100 g Zucker100 g Ingwer;feingehackt80 g Weizenmehl60 g Kakao3 g Backpulver3 El. Himbeerkonfituere1 El. Himbeergeist100 g Halbbitter-KuvertuereKokosfett Fuer den Teig : Marzipan, Butter, Eigelb, Zucker, Vanillezucker...

Gaensekeulen mit Rosenkohlsalat

Gaensekeulen mit Rosenkohlsalat

Menge: 4 Zutaten:4 Gaensekeulen; von je 350 g1 Zwiebel1 Moehre3 El. Kokosfett1 Tl. Salz3 Heisse Huehnerbruehe6 El. Weissweinessig6 El. Sherry medium800 g Rosenkohl1 Tl. Salz1 gross. Saeuerlicher Apfel2 Schalotten2 Tl. Zitronensaft2 El. Disteloel1 Spur Zucker; nach Geschmack1 El. Petersilie; gehackt...

Fondue a la Jardiniere

Fondue a la Jardiniere

Menge: 4 Zutaten:1 klein. Blumenkohl 1 Paket tiefgefrohrene je nach Gefaess1 Stangenweissbrot2 Prise Salz300 g Tk-Brechbohnen250 g Moehren250 g rote Paprikaschoten; 2 St300 g Kohlrabi; 2 Stueck375 g Champignons1 kg Kokosfett1 Pk. hoelzerne Zahnstocher Den Blumenkohl in Röschen teilen und...