Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:125 g Butter1 Tassen brauner Zucker3 Eier (leicht verquirlt)3 Tassen Mehl mit Backpulver1 Messerspitze Salz1 Messerspitze gemischte Kuchengewuerze(Zimt, Muskat, Kardamom, Nelke)125 g gewaesserte Rosinen60 g geraspelte Obstschalen (gewaessert)250 g Sultaninen (gewaessert)60 g kandierte Kirschen1 Tas....
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:100 g Kandierte Kirschen100 g Zitronat4 Doerrpflaumen1 Eiweiss100 g Zucker350 g Kokosflocken Kirschen, Zitronat und Dörrpflaumen sehr klein hacken. Eiweiss steifschlagen, nach und nach den Zucker einstreuen. Kokosflocken, Kirschen, Zitronat und Pflaumen vorsichtig unter die...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:300 g Butter250 g Zucker5 Eigelb (Gew.-Klasse 3)200 g Mehl (Type 550)1 Pk. Backpulver100 g Bluetenzarte Koelnflocken150 g Walnuesse100 g Kandierte Kirschen100 g Rosinen200 g Getrocknete Aprikosen100 g Koelns Echte Kernige5 Eiweiss (Gew.-Klasse 3)100 g...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:50 g Rosinen2 El. Rum500 g RohmarzipanPuderzucker100 g Zitronat100 g Orangeat100 g kandierte Kirschen50 g getrocknete Aprikosen200 g fertige Schokoladenglasur Die Rosinen in dem Rum einweichen und abtropfen lassen. Das Rohmarzipan eventuell mit dem Puderzucker...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:200 g Butter200 g Zucker1 Glas Vanillinzucker1 Prise Salz4 Eier200 g Mehl50 g Speisestaerke1 gestrichener Tl. Backpulver100 g gemahlene Mandeln750 g entsteinte Kirschen (Glas)5 cl Kirschwasser (od. Rum) 54#ZB125 g Puderzuckerkandierte Kirschen Butter schaumig ruehren,...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:100 g kandierter Ingwer100 g Cashewkerne80 g Mehl80 g Butter oder Margarine90 g Zucker1 Sp./Schuss Salz2 Eigelb1 Msp. gemahlener Ingwer, gemahlener1 Msp. Kardamom, gemahlenerKandierte Kirschen Ingwer in sehr kleine Wuerfel schneiden, Cashewkerne mahlen. Alle Zutaten zu...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:500 g Mehl30 g Hefe1 l Milch, lauwarm50 g weiche Butter oder Margarine50 g Zucker1 Ei1 Sp./Schuss Salz1 Zitrone (abgeriebene Schale von)1 EigelbHaselnußkerneZitronatwuerfelkandierte Kirschenabgezogene MandelnKristallzucker Aus den angegebenen Zutaten einen geschmeidigen Hefeteig bereiten. Im Backofen 10...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 l Milch1 unbehandelte Zitrone40 g Butter50 g Zucker1 Tas. frische Weißbrotkrumen3 Eigelb3 Eiweiß50 g Zucker60 g Himbeerkonfituere4 kandierte Kirschen Milch und ganz duenn abgeschälte Zitronenschale aufkochen, dann 5 Min. auf 1/2 oder Automatik-Kochplatte 1 –...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:125 g gemahlene Mandeln125 g Zucker1 Kart. Vanillinzucker175 g Mehl1 Tl. Backpulver1 El. Kirschwasser1 Ei3 Tropfen Bittermandeloel125 g Butter200 g Puderzucker 2 El. Kirschwasserkandierte Kirschen Mandeln, Mehl und Backpulver mischen und auf die Arbeitsplatte geben. In...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:450 ml Mangoeis50 g kandierte Ananasstuecke50 g kandierte Kirschen250 ml Pistazieneis250 ml Kokoseis1 Kiwi1 klein. Ananas1 Papaya4 Litschis1 cl Grand Marnier200 ml Sahne50 g Puderzucker1 cl Kirschwasser25 g gehackte Pistazien10 g Schokoladenraspeln Eine Terrinenform etwa 2...
