Menge: 4 Zutaten:4 Schweinekoteletts (je etwa 180 g)2 El. Honig4 El. Sojasosse2 El. Weisswein4 El. Oel1 Msp. gemahlener Rosmarin1 Msp. gemahlener Thymianschwarzer Pfeffer250 g Kirschen2 Bananen4 Scheiben Ananas4 Pfirsichhaelften Die Koteletts von jeder Seite etwa 4 min. grillen. Honig mit...
Menge: 5 Zutaten:600 g Zwiebeln40 g Butter oder Schmalz1 El. Honig1 l Weisswein4 El. Suesse Sahne2 El. Gehackte Kraeuter Salz Gebackene Zwiebeln – sie schmeckten den Tegernseer Mönchen nicht nur gut, sondern es wurden ihnen auch heilende Kräfte nachgesagt. Die...
Menge: 1 Zutaten:400 g Tk-Rotbarschfilet oder anderer Fisch750 g Frittierfett3 El. Mehl3 El. Staerke1 Tl. Backpulver1 Spur Salz1 Spur KurkumaWasser1 Eiweiss1 Bd. Lauchzwiebeln1 Karotte1 Rote Paprika6 Frische Champignons5 El. Erbsen; frisch oder TkKnoblauch1 klein. Dose Ananas in Stuecken6 El. Ananassaft;...
Menge: 4 Zutaten:1 l Milch2 Eidotter1 Tl. HonigSalz100 g Weizenvollmehl2 Eiklar50 g Zwiebeln; fein geschnitten100 g Austernpilze blaettrig geschnitten30 g Butter1 Tl. Paprikapulver65 ml Weisswein100 g ObersSalzPfefferMuskat1 Knoblauchzehe100 g Tofu4 El. Sojaoel30 g Kren; Meerrettich, gerieben4 Scheibe Chinakohlblaetter; gross blanchiertWeizenvollmehlEiHaselnuesse;...
Menge: 6 Zutaten:8 Bd. Fruehlingszwiebeln1 Tas. Gemuesebruehe4 El. Wein- oder Balsamessig5 El. Olivenoel; oder 20% mehr1 El. Honig1 Bd. Estragon1 Knoblauchzehe; oder doppelte MengeFrisch gemahlener Pfeffer Ein vollständiges Gericht servieren wir Ihnen diesmal nicht. Eher eine kalorienarme Vorspeise oder eine...
Menge: 1 Zutaten:700 ml Roter Johannisbeer-Saft1 Zitrone; den Saft davon1 Apfel1 Pfirsich1 Orange2 El. Honig1 Zimtstange2 Nelken16 Eiswuerfel1 Prise Mineralwasser Johannisbeer- und Zitronensaft in ein Bowlegefäss geben. Apfel vierteln und entkernen, Orange abschälen und in Scheiben schneiden. Apfel-Spalten, Pfirsich-Spalten und...
Menge: 1 Zutaten:1 Tl. Backpulver100 g Margarine80 g Zucker1 Ei80 g Zucker1 Pk. Vanillinzucker2 El. Honig1 l Suesse Sahne100 g Orangeat250 g Blaettrige Mandeln100 g Kuvertuere Einen Knetteig bereiten, kuehlstellen. Teig duenn auf einem Backblech auswellen. Butter, Zucker und Vanillinzucker...
Menge: 1 Zutaten:4 Eier4 El. Wasser150 g Honig1 Tl. Vanillepulver1 Spur Salz160 g Weizenmehl1 Tl. Backpulver1 Glas SchattenmorellenZucker bzw. Gelierzucker: (nach Geschmack)60 g Schokolade oder Kuvertuere500 ml SahneEtwas Zucker1 Tuetchen Sahnesteif10 Kugeln Ferrero Rocher Eier mit Wasser und Honig in...
Menge: 4 Zutaten:1 Ente (ca. 2500 g)3 Apfelsinen1 Apfel50 g Rosinen100 g feingemahlene Haselnuesse2 El. gehackte Mandeln1 Tl. gemahlener Ingwer1 Stange Porree3 Moehren1 Lorbeerblatt1 l Weisswein4 Tl. Honig1 El. StaerkepuderSaft einer Zitrone Fuer die Fuellung Apfelsinen und Apfel wuerfeln und...
Menge: 55 Zutaten:120 g Zucker oder Xylit50 g Apfelsuesse Ht95 g Honig200 g Nuesse; gehackt55 g Zitronat40 g Orangeat80 g Hafer-Crispies Ht Super95 g Weizenvollkornmehl3 g Hirschhornsalz15 g Lebkuchengewuerz4 Eier55 Oblaten; a 70 mm DurchmesserPuderzuckerKuvertuereNuesse; gehackt; nach Belieben Orangeat, Zitronat,...
Menge: 1 Zutaten:200 ml Hagebuttentee100 ml Traubensaft5 g Apfel-Weizen-Ballast Ht1 Tl. Honig Kochen Sie zunächst von etwa 200 ml Wasser einen Hagebuttentee. Wenn er abgekuehlt ist, geben Sie in ein grosses Trinkglas zunächst Apfel-Weizen- Ballast Ht und giessen dann unter...
Menge: 2 Zutaten:500 g Rosinen60 g Orangeat30 g Zitronat2 El. Rum30 g Mandelsplitter100 ml Milch50 g Hefe50 g Honig200 g Mehl, Type 550210 g Butter; kalt1 Tl. Salz80 g Marzipanrohmasse1 Zitrone; abgeriebene Schale1 Vanilleschote; Mark200 g Mehl, Type 550200 g...
Menge: 4 Zutaten:1 Haehnchen, kuechenfertig (circa 750 g)1 Apfel3 Bananen1 Tl. CurryZuckerSalzSpeiseoel1 El. Honig1 El. Butter Das Hähnchen waschen und abtrocknen, den Apfel schälen, das Kerngehäuse ausstechen, in duenne Scheiben schneiden. Eine Banane schälen, in Scheiben schneiden. Das Obst mit...
Menge: 1 Zutaten:2 Tas. Kaffee2 Broetchen20 g Butter1 El. Honig1 Orange2 Scheibe Brot250 g Magerquark; angemacht1 Tas. Kaffee1 Scheibe Hackbraten; evtl. TK2 Tas. Gemuese2 klein. Kartoffeln1 Tas. Saft Einzelrezepte siehe Archive ** Gepostet von Michäl Wenderhold Date: Wed, 25 Jan...
Menge: 1 Zutaten:8 Weisse Zwiebeln, ersatzweise normale Speisezwiebeln3 El. OelSalz2 El. Weinessig1 Tl. Honig Zwiebeln putzen und das Gruene abschneiden. Oel in einem flachen Topf erhitzen und die Zwiebeln nebeneinander hineinlegen, etwas salzen und unter Wenden leicht bräunen. Eine halbe...
