Markiert: Hackfleisch, halb und halb
Menge: 2 Zutaten:2 gross. Gemuesezwiebeln; 400 g200 g Hackfleisch; halb und halb2 Eier1 mittl. Kartoffel; 150gSchwarzer Pfeffer; f.a.d.M.Salz1 Tl. Curry1 Knoblauchzehe75 g Durchw. Speck1 Dos. Birnenhaelften Zwiebeln schälen und ganz grob hacken und mit dem Hackfleisch (es sollte etwa halb...
Menge: 4 Zutaten:1 Kopf Weisskohl; ca. 800 gSalz1 Zwiebel500 g Hackfleisch, halb und halb1 Ei1 El. Tomatenmark4 El. PaniermehlPfeffer30 g Butterschmalz500 g Tomaten50 g Geraeucherter Speck, durchwachsen2 El. Creme fraiche Kohl putzen und waschen. In Salzwasser kochen, bis sich nach...
Menge: 6 Zutaten: Fuer den Auflauf200 g Makkaroni2 El. Butter1 Eiweiss4 El. Geriebener Parmesankaese1 klein. Zwiebel500 g Hackfleisch, halb und halb1 Tl. Salz1 Spur Weisser Pfeffer1 Zimtstange125 ml Trockener Weisswein2 El. Tomatenmark125 ml Fleischbruehe (Instant)2 El. Semmelbroesel Fuer die Sauce2...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:200 g Mehl1 Tl. Salz1 Tl. Backpulver100 g Speisequark; 10% Fett i.Tr.4 El. Milch4 El. Maiskeimoel: oder SonnenblumenoelButter; oderButterschmalz; fuer das Blech1 Bd. Fruehlingszwiebeln150 g Bleichsellerie150 g Moehren1 St Zwiebel1 El. Butter300 g Hackfleisch; halb...
Menge: 3 Zutaten:3 Chicoree300 g Hackfleisch halb und halb1 Zwiebel75 g ReisHollaendische Sosse100 g Kaese (Gouda o.ae.)50 g ButterWeisswein100 g Sonnenblumenkerne Chicoree säubern und in kochendem Wasser blanchieren. Oel in einem Topf erhitzen, Zwiebeln und Hackfleisch zugeben und scharf anbraten....
Menge: 6 Personen Zutaten:500 g Makkaroni6 Eier5 Essloeffel Milch500 g Hackfleisch halb und halb1 Glas TK-Gemuese Leipziger Allerlei1 Paprika rot, in Streifen geschnitten1 Paprika gruen, in Streifen geschnitten1 gross. Zwiebel, in Ringe geschnitten1 gross. rote Zwiebel, in Ringe geschnitten10 gruene...
Menge: 4 Portionen Zutaten:60 g Butter60 g Mehl1 l Milch1 Msp. Muskatnuß1 Tl. Salz, gehaeufter100 g Zwiebeln, gewuerfelt100 g Karotten, gewuerfelt600 g Hackfleisch, halb und halb4 Olivenoel800 g Tomaten, geschaelte (Konserve)1 Tl. Salz1 Msp. Pfeffer, weiß1 Tl. Rosmarin, getr.3 Blaetter...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:200 g gekochte Makkaroni1 El. Butter1 Eiweiß2 El. ger. Parmesankaese1 kl. Zwiebel1 El. Butter500 g Hackfleisch, halb und halb1 Tl. Salz1 Msp. weißer Pfeffer1 Stange Zimt1 l trockener Weißwein2 El. Tomatenmark1 l Fleischbruehe1 geh. El. Semmelbroesel2...