Entenbrust a l orange
Menge: 4 Zutaten:600 g gruene Bohnen3 Entenbrustfilets; (a 350 g)Salzweisser Pfeffer1 El. Oel4 klein. Orangen1 mittl. Zwiebel12 Tk-Roesti-Ecken (fuer den Backofen)400 ml Gefluegelfond; 1 Glas2 El. eingel. gruener Pfeffer2 Tl. Speisestaerke1 El. Butter oder Margarine2 El. Wasser (2)2 El. Bratfett...