Sesam-Entenbrust
Menge: 6 Zutaten:250 g Entenbrust, enthaeutet2 El. Sojasauce2 El. Grapefruit-Saft1 Tl. Honig2 El. Sesamoel1 El. Sesamsaat6 Filets von GrapefruitsToastbrotEtwas Friseesalat100 ml Grapefruitsaft2 cl Portwein3 Blatt Gelatine Die Entenbrust in Sojasauce, Grapefruitsaft und Honig Mindestens 30 Minuten marinieren. Das Sesamöl erhitzen,...