Markiert: altbackenes Broetchen


Filet Wellington

Filet Wellington

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:800 g Rinderfilet (Mittelstueck)Pfeffer6 El. OelSalzje 2 Bund glatte PetersilieDillSchnittlauch 2 El mittelscharfer Senf1 altbackenes Broetchen1 Zwiebel (50 g)1 Knoblauchzehe100 g Champignons300 g Rinderhackfleisch1 Ei 2 El Madeira oder trocken Sherry1 Ei2 Pakete (à 450 g)...

Blaetterteigdreiecke, Pikante

Blaetterteigdreiecke, Pikante

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 Kart. Tiefkuehl-Blaetterteig (10 Scheiben)600 g Hackfleisch2 Eier1 altbackenes Broetchen2 Zwiebeln1 KnoblauchzeheSalz, Pfeffer1 Messerspitze Paprikapulver10 Oliven2 Tomaten100 g Schafskaese1 Bd. Petersilie1 Teeloeffel gerebelter Thymian1 Ei zum Bestreichen100 g Emmentaler zum Belegen Blätterteigplatten nebeneinanderlegen und auftauen lassen....