Salgadinhos com Ameixa Seca, Gefuellte Trockenpflaumen
Menge: 1
Zutaten:
Trockenpflaumen
Hartkaese
Schinken; oder durchwachsener Speck
Trockenpflaumen entkernen, mit einem Stueckchen Käse fuellen und in
etwas Schinken oder durchwachsenen Speck einwickeln. Ca. 15 Minuten
im Backofen bei 220 GradC backen.
Varianten:
* Mit einer Mischung aus verschiedenen Käsen oder mit etwas
Frischkäse fuellen
* Mit milder Leberwurst von guter Qualität fuellen
* Quelle: Nach: Möma Parente Augel Brasilianisch kochen
Edition dia, 1993 ISBN 3 86034 129 4
Erfasst von Rene Gagnaux
Stichworte: Vorspeise, Warm, Pflaume, Käse, Brasilien, P1