Forellen-Apfel-Salat
Menge: 4 Portionen Zutaten:4 Forellenfilets, geraeucherte2 Apfel, mittelgroße2 El. Essig4 El. OelSalzPfeffer1 Bd. Petersilie1 Glas Blaetterteig, tiefgefrorenen Die Forellenfilets in kleine Stuecke zerpfluecken. Die geschälten und vom Kernhaus befreiten Aepfel grob raspeln. Aus Essig, Oel, Salz, Pfeffer und feingehackter Petersilie...