Menge: 4 Personen Zutaten:4 mittelgroße Apfel2 El. Zitronensaft1 Eiweiß1 Glas Vanillinzucker4 El. Haferflocken (z. B. Koellns Echte Kernige)2 Tl. Honig2 El. Apfelsaft 1. Die Aepfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Fruechte in Spalten schneiden. Mit Zitronensaft und 2 EL...
Menge: 4 Portionen Zutaten:2 Maiskolben, frische (ca. 350 g Maiskoerner)etwas Zucker350 g Apfel200 g Mehl2 Eigelb2 El. Oel1 Prise Salz1 Glas Vanillezucker2 dl Wasser, lauwarmes2 EiweißButterschmalz zum BackenZimtZucker Mehl mit Eigelb, Oel, Salz, Vanillezucker und lauwarmem Wasser vermischen. Teig nur...
Menge: 4 Portionen Zutaten:4 Aepfel (evtl. Boskop)300 ml Wasser3 El. Zucker1 El. Zitronensaft40 g Butter oder Margarine80 g Zucker3 Eigelb1 Zitrone oder Apfelsine, unbehandelte (Saft und Schale)100 g gem. Mandeln3 Eiweiß40 g Mandelblaettchen. Aepfel schälen, halbieren, Kerngehäuse herausschneiden. Wasser, Zucker...
