Artikel-Schlagworte: „Butter, zerlassen“
Madeleines
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 36 Stück
Zutaten:
1 Vanilleschote
200 g Zucker
5 Eier
1 Zitrone: Schale gerieben
200 g Mehl, gesiebt
1 … >> zum Rezept
Englische Muffins
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 15 Portionen
Zutaten:
7 g Trockenhefe
1 Tl. Zucker
1 Tl. Mehl
4 El. Warmes Wasser
350 g Mehl … >> zum Rezept
Birnen-Schoko-Kuchen
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 Springform
Zutaten:
800 g Feste Birnen
1 l Weisswein
3 El. Zucker
2 El. Zitronensaft
250 g Mehl; … >> zum Rezept
Gebackene Apfelscheiben
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
1 kg saeuerliche Aepfel
2 Zitronen (Saft davon)
1 El. Rum
80 g Zucker
500 g … >> zum Rezept
Gefuellte Sueßkartoffeln
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
4 mittl. Sueßkartoffeln
1 Tas. Aprikosennektar
1 Tas. Schlagsahne
2 El. Butter; zerlassen
1 Tl. Orangenschale; … >> zum Rezept
Kuerbiskuchen (mit Zwiebackboden)
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 Kuchen
Zutaten:
400 g Kuerbisfleisch
200 ml Weisswein
1 El. Ingwer; gerieben
1 Prise Zimtpulver
1 Orange: Schale … >> zum Rezept
Pfirsich-Baklava
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 8 Servings
Zutaten:
6 Scheib. Filo-Teig
60 g Butter; zerlassen
80 g Mandelblaettchen
1 Tl. Zimt
90 g Brauner … >> zum Rezept
Kreolisches Huehnerragout mit Kloesschen
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Personen
Zutaten:
1 Huhn (1,5 kg), halbiert
900 g Huehnerklein (Haelse und Rueckenknochen)
2 Moehren, ungeschaelt, in Stuecke … >> zum Rezept
Runeberg-Toertchen (Runebergintortut)
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 12 Formen
Zutaten:
1 Ei
1 dl Zucker
1 dl Sahne
50 g Mandeln; kleingehackt
125 g Butter; zerlassen… >> zum Rezept
Geschmorter Lachs mit Zitronen-Koriander-Pesto
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
3 Tas. frisches Koriandergruen
1 Tas. frische Minze
1 Tas. geroestete Mandeln
1 Tas. Pecorino; gerieben… >> zum Rezept
