Spaghetti mit Lachs
Menge: 1
Zutaten:
125 g Nudeln
100 g Frischer Lachs, in duenne Streifen geschnitten
1 Fleischtomate, enthaeutet, kleingeschnitten
1 Tl. Butter
1 Tas. Sahne
Salz
Pfeffer
Butter, Lachs, Tomate, Sahne mit Salz und Pfeffer in einer Pfanne
duensten, bis die Sahne sämig ist. Inzwischen die Nudeln >al
dente< kochen, abgiessen und unter die Lachssahne heben. Dazu: Kein Käse, aber Rotwein! 22.11.1993 Erfasser: Stichworte: Teigwaren, Fisch, P1