Gefuellte Zucchini mit I Haehnchenbrust
Menge: 4 Zutaten:4 Zucchini ca. 1 kg5 Schalotten mehr oder weniger500 g Haehnchenbrust1 Pk. Creme fraiche oder Joghurt50 g Butter (1)10 g Butter (2)SalzPfeffer (weiss)ZitronensaftWorcestersosse1 Bd. Kerbel (frisch)1 Bd. Petersilie1 Tas. Huehnerbruehe Zucchinis der Länge nach halbieren und blanchieren. Danach...