Menge: 4 Zutaten:2 Eier3 El. Oel1 Tl. Salz200 g Mehl50 g Speck, gewuerfelt500 g Schnittmangold1 Zwiebel, gehacktMuskat, Kerbel150 g Quark100 g Gorgonzola1 Tl. Senf1 El. CognacMilch Eier mit Oel und Salz gut verruehren, Mehl zugeben und 5 bis 10 Minuten...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:3 Eier250 ml Milch250 g altbackenes Weißbrot, gewuerfelt150 g Speck, gewuerfelt2 El. gehackte PetersilieSalzPfeffer150 g Mehl und etwas zum Bestaeuben1 l Huehner- oder Rinderbruehe75 g geriebener Parmesankaese 1. Eier mit Milch verquirlen. Brot, Speck und Petersilie...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g Buchweizenmehl5 Eier1 Tl. Salz1 l starker Kaffee, kalt100 g Speck, gewuerfelt500 g Zwiebeln, in Ringe geschnittenButter oder Oel Buchweizenmehl, Eier, Salz und Kaffee vermischen. Mindestens 2 Stunden quellen lassen. Speck auslassen, knusprig ausbacken. Die...
