Menge: 4 Portionen Zutaten:1 Ei8 Ostereier2 El. Mayonnaise (50% ) Fett1 Becher Vollmilchjoghurt (150 g) 2 Tl Currypulver1 saeuerlicher Apfel1 klein. Banane1 Prise Salz1 Prise Zucker2 Scheiben Ananas8 El. Tomatenketchup1 kl. Stueck frischer Ingweroder 1/4 Tl Ingwerpulver1 Tl. Cayennepfeffer1 Prise...
Menge: 4 Zutaten:4 Schweinekoteletts (je etwa 180 g)2 El. Honig4 El. Sojasosse2 El. Weisswein4 El. Oel1 Msp. gemahlener Rosmarin1 Msp. gemahlener Thymianschwarzer Pfeffer250 g Kirschen2 Bananen4 Scheiben Ananas4 Pfirsichhaelften Die Koteletts von jeder Seite etwa 4 min. grillen. Honig mit...
Menge: 4 Zutaten:600 g durchwachsener Schweinenacken1 Tl. SalzSzetschuanpfeffer aus der Muehle1 Ei1 El. StaerkemehlFett zum Ausbacken2 El. Erdnussoel1 Bd. Fruehlingszwiebeln1 rote Paprika1 gruene Paprika2 Scheiben Ananas2 El. Tomatenmark3 El. Sojasauce3 El. Essig2 El. suesser Chutney1 Tas. Orangensaft1 El. StaerkemehlSalz1 TK...
Menge: 4 Zutaten:1 Papaya1 Mango4 Scheiben Ananas200 g frische Erdbeeren1 Banane200 g gekochter Reis3 El. Erdnussoel4 El. Zucker1 Tas. Weisswein1 Tas. Creme fraicheSaft einer Zitrone1 Tl. gemahlener Szetschuanpfeffer 1. Die Papaya halbieren, entkernen, das Fruchtfleisch herauslösen und in kleine Wuerfel...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:3 Scheiben Ananas200 ml Ananassaft150 g Kokosmark4 El. Batida de Coco4 El. weissen Rum2 Eiklar1 El. Puderzucker Man pueriert im Mixer Ananas und Ananassaft mit Kokosmark. Dann fuegt man noch Batida de Coco und weissen...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:2 Scheiben Ananas2 El. Essig1 Becher saurer Sahne2 El. mittelscharfem SenfSalzPfefferSojasauceKnoblauchpulverIngwerpulverCurry Ananas puerieren, mit Essig, saurer Sahne und mittelscharfem Senf vermischen. Mit Salz, Pfeffer, Sojasauce, Knoblauchpulver, Ingwerpulver und Curry abschmecken. ** From: UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DE Date: Mon,...
Menge: 6 Zutaten:1 reife, grosse Honigmelone1 Kiwi1 Banane50 g. Lychees5 Kumquats (Zwergorangen)1 Mandarine1 Mango2 Scheiben Ananas3 Stuecke eingelegter Ingwer1 Tl. Ingwersirup3 El. Zucker4 cl suesser Sherryzum GarnierenPistazienetwas frische Pfefferminze Die Melone zickzackartig in der Mitte aufschneiden. Die Kerne mit einem...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:200 g Ananas-FruchtfleischSaft von 1 Pampelmuse4 Kugeln Vanilleeiscreme1 l Buttermilch1 l Schlagsahne2 Scheiben Ananas Fruchtfleisch und den Saft der Pampelmuse im Mixer puerieren. Eis und Milch dazugeben, vermixen,bis das Eis cremig ist. Dann die Buttermilch...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:250 g Erdbeeren1 Apfelsine1 Grapefruit2 Bananen50 g Kirschen3 Scheiben Ananas50 g WalnusskerneZucker nach Geschmack2 Glaeser Weisswein1 Glas Rum Gross Erdbeeren waschen und entstielen. Abtropfen lassen,halbieren oder vierteln. Apfelsinen und Grapefruit quer halbieren. Fruchtfleisch vorsichtig auslösen...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:4 Scheiben Toastbrot25 g Butter4 Scheiben magerer gekochter Schinken4 Scheiben Ananas4 Scheiben Schnittkaese4 El. Oel1 Tl. Currypulver2 Msp. feiner Zimt1 Msp. Nelkenpulver Den fast fettfreien Schinken, dann die Ananasringe und schliesslich den Käse auf die...
Menge: 8 Zutaten:25 g Reis1 l WasserSalz20 g Butter6 El. Wasser1 Paket TK-Spinat (150 g)1 Broetchen1 l Milch100 g kernlose Rosinen100 g Gehacktes vom Schweinweisser Pfeffer1 Tl. getrocknetes, zerriebenes Basilikum1 Bd. Petersilie1 Eigelb2000 g KalbsbrustSalzPfeffer6 El. Oel1 l Weisswein2 Lorbeerblaetter4...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:2 Dos. Thunfisch in eigenem Saft4 Scheiben Ananas1 rote Paprikaschote1 gruene Paprikaschote1 El. feingehackter Dill1 El. Tomatenketchup1 El. Zitronensaft4 El. Oel1 Prise Salzgruener Salat Zunächst mal den Thunfisch mit einer Gabel zerpfluecken. Dann die Ananas...
