Menge: 4 servings Zutaten:4 El. Tomatenketchup4 El. Rotwein1 gross. Zwiebel1 El. Pfeffer, gruenMajoran1 l Oel Zwiebel hacken, Zutaten mischen und Fleisch einlegen. 4 Portionen: 868 kcal = 3.632 kJ 1 Portion: 218 kcal = 912 kJ Quelle: Werbeprospekt erfaßt: Sabine...
Menge: 2 Portionen Zutaten:1 Bandnudeln rot & gruen150 g Putenbrust200 ml Pfeffer gruen200 ml SahneSalz, PfefferButterOlivenoelBasilikumDillKraeuter der ProvenceEstragonKnoblauchHeinz Thevis VOX Videotext, Kochduell 07.06.1999 Zubereitung: Die Putenbrust wuerzen, in Butter und Olivenöl anbraten, frischen Basilikum dazugeben und langsam ziehen lassen. Die...
Menge: 2 Zutaten:750 g Kartoffeln, festkochend3 Knoblauchzehen5 El. Olivenoel1 Rosmarinstrauch1 Bd. Thymian1 Bd. Basilikum1 Bd. Petersilie1 Tl. Pfeffer, gruen150 g Creme fraiche120 g Frischkaese, z.B. Ziegenfk1 Zitronenschale, geriebenSalzPfeffer Kartoffeln waschen und achteln und in heissem Oel ca. 20 braten. Knoblauch...
Menge: 6 Zutaten:750 g Steckrueben (*)Salz750 g Rindfleisch2 l Wasser1 Bd. Suppengruen2 Lorbeerblaetter1 Tl. Pfefferkoerner750 g Kartoffeln1 Tl. Bruehe, gekoernt1 Tl. Pfeffer, gruen1 Tas. Kraeuter, gemischt; gehackt Die Steckrueben schälen und in Scheiben schneiden, mit etwas Salz bestreuen und ca....
Menge: 1 Zutaten:21 l Milch, vom Bauern1 l Buttermilch6 g Fluessigen LabextraktKnoblauchPfeffer, gruen7 l Wasser (1), heiss1 l Wasser (2)200 g Salz Milch vom Bauern besorgen. Auf 30 Grad erwärmen. Buttermilch und Labextrakt einruehren. Zudecken, eine Stunde warm stehen lassen....
Menge: 1 Rezept Zutaten:BalsamicoBasilikumCalvadosKnoblauch1 Dos. Linsen, rotOlivenoelPetersiliePfeffer1 Dos. Pfeffer, gruen1 Romana-SalatSalz4 ScampisWeißwein1 ZitroneHeinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 25. 04. 2000 Zubereitung: Rote Linsen in Salzwasser kochen. von den Garnelen die Schale entfernen, teilen und Darm herausziehen, Garnelen schmetterlingsförmig aufklappen. Garnelen...
