Menge: 4 Zutaten:350 g Erdbeeren150 g Himbeeren150 g Johannisbeeren, rot1 Ananas1 Mango1 Kiwi100 g Blaubeeren1 Tl. Zitronenzeste1 Tl. Orangenzeste4 El. Orangensaft50 g Zucker3 Tas. Wasser1 El. Puderzucker1 Eiklar1 l Mineralwasser300 g Himbeeren Zucker und Wasser miteinander verkochen und auskuehlen lassen....
Menge: 4 Zutaten:2 Haehnchenbrueste1 Glas Maiskoelbchen (180 g)1 Ingwerknolle, frisch (ca. 10 g)150 g Shii-Take-Pilze1 Stange Porree1 Mango2 El. Oel2 El. Sojasauce1 l Bruehe, klarSalzPfeffer1 Prise Zucker1 El. Mango-Chutney Die Hähnchenbrust waschen, mit Kuechenpapier trockentupfen, in duenne Scheiben schneiden. Maiskölbchen...
Menge: 6 Zutaten:1 reife, grosse Honigmelone1 Kiwi1 Banane50 g. Lychees5 Kumquats (Zwergorangen)1 Mandarine1 Mango2 Scheiben Ananas3 Stuecke eingelegter Ingwer1 Tl. Ingwersirup3 El. Zucker4 cl suesser Sherryzum GarnierenPistazienetwas frische Pfefferminze Die Melone zickzackartig in der Mitte aufschneiden. Die Kerne mit einem...
Menge: 4 Zutaten:1 Apfel1 Banane1 Birne6 Kurpflaumen1 Orange1 Mango1 Joghurt6 El. Weizenkeime6 El. Weizenkleie3 El. Bierhefe1 El. Weizenkeimoel1 El. Lecitin Zutaten in Mixer, zerkleinern, essen ! Tierisch gesund und schmeckt auch noch gut. 16.04.1994 pz. ** From: Peter_Zoll@p9.f1502.n244.z2.schiele-ct.de Date: Sun,...
Menge: 2 Zutaten:1 Glaeschen Mangosaft1 Glaeschen dunkler Wermut1 Tas. starker, kalter Kaffee1 Prise geriebene MuskatnussMineralwasser2 Mango2 Datteln Den Mangosaft, Wermut und Kaffee gut vermischen und mit Muskatnuss wuerzen. Alles auf 2 Longdrink-Gläser verteilen. Mit gut gekuehltem Mineralwasser auffuellen. Auf den...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 ganze AnanasSaft einer Zitrone oder Limone2 Bananen1 Mango100 g reife Papaya100 g Honigmelone100 g Wassermelone4 Lychees aus der Dose2 Kugeln Vanilleeis25 g Kokosraspeln Den Ananas längs halbieren und das Fruchtfleisch vorsichtig herauslösen, ohne die...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:100 ml Diaet-Kirschnektar50 g Wasser5 g Zitronensaft4 g weisse Gelatine10 g Sahne (30%)ZimtSuessstoff30 g Kiwi30 g Mangooder anderes Obst Aufgelöste Gelatine zu Kirsch- und Zitronensaft geben, suessen. In Glasschälchen fuellen und im Kuehlschrank fest werden...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:5 Grapefruits1 Ananas1 gross. Mango1 kg Gelierzucker1 Vanillestange4 El. Whisky Grapefruits halbieren, Fruchtfleisch auslösen. Ananas vierteln, Fruchtfleisch wuerfeln. Mango schälen, Fruchtfleisch wuerfeln. Zucker und Vanillestange mit den Fruechten in einem Topf verruehren, nach Packungsvorschrift aufkochen....
Menge: 1 Rezept Zutaten:1 Dos. Blaetterteig1 Dos. Mandeln, gehobelt1 MangoWeißweinZucker, braunHeinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 09:10. 2000 Zubereitung: Blätterteig ausstechen, zu Pasteten formen und im Ofen bei 220 Gradc ausbacken. Die Mango schälen und in kleine Wuerfel schneiden. In einer...
Menge: 1 Rezept Zutaten:3 Eier1 Mango1 Dos. Speisequark1 VanilleschoteZuckerHeinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 16. 11. 2000 Zubereitung: 3 Eier trennen und das Eigelb mit dem Speisequark vermengen, die ausgekratzte Vanilleschote und Zucker sowie Vanillezucker hinzugeben. Das Eiweiss zu Eischnee schlagen...
Menge: 1 Rezept Zutaten:CointreauHonig1 Dos. Kokosmilch1 MangoMilchMinzeZucker, braunHeinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 17. 10. 2000 Zubereitung: Die Mango schälen, klein schneiden und in braunem Zucker karamellisieren. Danach in ein Dessertglas fuellen. Die Kokosmilch mit Milch, Cointreau und Honig glatt ruehren...
Menge: 1 Rezept Zutaten:1 Glas Amarettikekse1 Eigelb1 Mango200 ml PflaumenmusPuderzuckerSahneZuckerHeinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 15. 11. 2000 Zubereitung: Den Boden einer Auflaufform mit Pflaumenmus bestreichen. Die Mango in kleine Wuerfel schneiden und zusammen mit den Amaretti-Keksen das Pflaumenmus bedecken. Den...
Menge: 1 Rezept Zutaten:2 Kiwis1 Dos. Kokosmilch1 Mango1 Dos. Nippon-Reis-HappenSahneZuckerHeinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 12. 09. 2000 Wiederholungvom 14. 06. 00 Zubereitung: Sahne mit Zucker steif schlagen und Kokosmilch dazugeben. Die halbe Mango und die Kiwi in Scheiben schneiden. Den...
Menge: 4 Portionen Zutaten:375 g Hackfleisch, gemischt1 Banane1 Ei1 Tl. Senf1 Tl. Paprikapulver, edelsuess1 Tl. Rosenpaprika, scharf1 Knoblauchzehe5 Tropfen TabascoSalzPfeffer15 g Butterschmalz500 g Tomaten; passiert1 Zwiebel1 Zitrone; Saft1 Mango1 BananeSalzPfefferZucker1 Bd. Koriander; frisch oder Petersilie, glatt Knoblauch schälen und durch...
Menge: 1 Rezept Zutaten:Currypulver150 g EntenbrustHonig1 Knoblauchzehe1 Dos. Kokosmilch1 Mango1 MinzblattOelPfefferRotweinessigSalz1 Bd. Thai-Spargel1 Zitrone4 Mini-ZucchiniZucker, braunHeinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 12. 09. 2000 Wiederholungvom 14. 06. 00 Zubereitung: Die Entenbrust salzen, pfeffern und in heissem Oel beidseitig anbraten. Zitronenscheiben und...
