Menge: 1 Info Zutaten:1 InfoPeter Mess COOKNET 235:570/210 Quelle : Compuserve Gemuese fuer viele Gelegenheiten In China kennt man den Vorfahren des Rhabarbers seit ungefähr 5000 Jahren. Zu dieser Zeit wurde das Knöterrichgewächs ausschliesslich als Heilpflanze gegen Darmträgheit, Magenleiden, Ausschlag...
Menge: 1 Info Zutaten:1 InfoIlka Spiess Brecht Agar- Agar Gelieren ohne Zusätze Brecht Agar-Agar ist ungebleicht und frei von Zusätzen jeder Art. Die auf der Verpackung angegebene E-Nummer E 406 besagt, dass Agar-Agar ein Zusatzstoff ist. Es enthält selbst jedoch...
Menge: 1 Zutaten:Info Die leichteste Fastenform: Dinkel, Obst und Gemuese Das Dinkelfasten erfolgt nach einer 4- bis 6-wöchigen konsequenten Basisdiät mit Dinkel, Obst und Gemuese. Sie kann von jedermann durchgehalten werden. Ein Uebermass an tierischem Eiweiss und Milcheiweiss sowie zu...
Menge: 1 Zutaten:1 Infoden chinesischen Tees. Aus C Tees und die Oolongs. Das sind halbfermentierte Tees. Ein gruener Tee wird bei der Verarbeitung lediglich gedämpft, gerollt und getrocknet. Ein schwarzer Tee wird vor dem Trocknen noch fermentiert. Das heisst, die...
Menge: 1 Zutaten:1 Info Bei etwas besseren Tees findet man normalerweise eine Qualitätsbezeichnung. Diese ist allerdings kodiert. Sie besteht aus einer Folge von Buchstaben. Diese möchte ich hier mal erklären: Tgfop ist die Qualitätsbezeichnung fuer einen guten Tee. Diese Buchstaben...
Menge: 1 Zutaten:1 Info Frank Maronne: Ich persönlich esse gerne gebackenen Camembert. Ich nehme ausser dem Camembert nur ein gut verschlagenes Ei und Semmelbrösel. Den Camembert tauche ich in das Ei bis er rundherum gut benetzt ist. Dann lege ich...
Menge: 1 Info Zutaten:1 InfoIlka Spiess Ard/Zdf-Text Die Weihnachtszeit ist fuer viele von uns mit ganz speziellen Geruechen, essbaren Köstlichkeiten und Symbolen verbunden. Seit unserer Kindheit gehört das alles zum Weihnachtsfest: Tannennadelduft, Bratäpfel, Nuesse u. v. a. m. Wenn man...
