Menge: 1 Zutaten:5 cl Gin4 cl Orangensaft2 cl Zitronensaft1 cl Grenadinesirup10 cl Bitter LemonCocktailkirschenZitronenEiswuerfel Alkohol: 9% Menge: 22cl Einige Eiswuerfel und alle fluessigen Zutaten mit Ausnahme des Bitter Lemon den Shaker geben und kräftig schuetteln. Durch das Barsieb auf weitere...
Menge: 1 Zutaten:2 cl Curacao blue1 cl Gin1 cl ZitronensaftSekt Rose Curacao, Gin und Zitronensaft mit 2 Eiswuerfel im Shaker 20 Sekunden kräftig schuetteln. In ein Sektglas giessen und mit Sekt Rose aufgiessen. ** Gepostet von Ingrid Benerts Stichworte: Getränke,...
Menge: 1 Zutaten:Zitronensaftgruener Zucker2 cl Pfefferminz-Sirup2 cl GinTonic Water1 Limettenscheibe1 Minzezweig Ein Longdrinkglas mit dem Rand zuerst in Zitronensaft, dann in den Zucker tauchen. Das Glas zur Hälfte mit Eiskugeln fuellen. Sirup und Gin daruebergeben und mit Tonic Water auffuellen....
Menge: 6 Zutaten:Eis, zerstossen2 Orangen; Saft davon6 cl Himbeeressig3 cl Maraschino9 cl Gin750 ml Boxbeutel Wein1 Ananas Einen grossen Glaskrug 1/4 mit zerstossenem Eis fuellen. Orangensaft, Himbeeressig, Maraschino, Gin und Wein zugeben. 3/4 der Ananas mit einer silbernen Gabel in...
Menge: 1 Zutaten:1 Zitrone; Saft davon1 El. Puderzucker6 cl Gin1 Tl. Grenadine Alles gut schuetteln und durch ein Sieb in ein mittelgrosses Glas geben, mit Sodawasser aus dem Syphon auffuellen und Grenadine zugeben. – Erfasst: H. Owald Stichworte: Gin, Fizz,...
Menge: 1 Zutaten:1 El. Ananassaft1 Tl. Grenadine1 Eiweiss1 Sweet Martini2 Gin Alles gut schuetteln und durch ein Sieb in ein mittelgrosses Glas geben. – Erfasst: H. Owald Stichworte: Gin, Martini, Cocktail, P1
Menge: 1 Zutaten:2 Eiswuerfel; bis Haelfte mehr2 Tl. Campari2 cl Gin2 cl Maracuja Nektar2 cl OrangensaftSektOrangenschaleKirsche Eiswurfel, Campari, Gin und die Säfte im Shaker shuetteln, in eine Sektschale seihen und mit gut gekuehltem Sekt auffuellen. Mit Orangenschale und Kirsche garnieren....
Menge: 1 Zutaten:3 Eiswuerfel1 cl Fernet Branca1 cl Vermouth rosso3 cl Gin Eiswuerfel, Fernet Branca, Vermouth und Gin in einen Shaker geben. Kräftig schuetteln In ein Cocktailglas oder ein mittelgrosses Becherglas seihen. ** Gepostet von Ingrid Benerts Stichworte: Getränke, P1
Menge: 4 Zutaten:750 g klein, reife Tomaten250 g Zwiebeln30 g Butter1 l Fleischbruehe1 Pk. Schlagsahne2 cl Gin1 Lorbeerblatt Salz Pfeffer Thymian Rosmarin Die Tomaten zunächst waschen und je nach Grösse entweder halbieren oder vierteln. Bei diesem Arbeitsgang gleich die Stängelansätze...
Menge: 1 Zutaten:3 cl Gin3 cl Benedictine1 Prise GrenadineOrangensaftGinger-ale1 Scheibe Limette1 Cocktailkirsche Die Zutaten zusammen im Longdrinkglas mit Eiswuerfeln verruehren. Die Limettenscheibe und die Kirsche am Sticker ueber den Glasrand legen. Mit einem huebschen Stirer servieren. ** Gepostet von Rene...
Menge: 1 Zutaten:2 cl Tequila2 cl Wodka2 cl Gin2 cl Cointreau2 cl Bacardi2 cl Lemon1 p. Port. Limone1 Prise Red Bull Tequila, Wodka und Gin zusammenmixen, danach mit Cointreau, Bacardi und Lemon aufmischen und mit einer halben Limone komplettieren. Die...
Menge: 1 Zutaten:25 ml Gin15 ml Creme de banane15 ml Drambuie15 ml Grapefruitsaft1 Cocktailkirsche Die Zutaten zusammen im Shaker mit Eis schuetteln und in das Cocktailglas seihen. Die Kirsche ins Glas geben. ** Gepostet von Rene Gagnaux Date: Fri, 26...
Menge: 4 Zutaten:150 g Zwiebeln2 El. Butterschmalz2 kg Passierte Tomaten; Fertigprodukt1 l Tomatensaft2 Prise Kraeutersalz2 Tl. Paprika Edelsuess1 Tl. Paprika Rosenscharf4 Prise schwarzer Pfeffer; f.a.d.M.2 Tropfen Tabasco2 Tl. Zucker5 cl Gin250 g Sahne Zwiebeln schälen, sehr fein hacken, Butterschmalz in...
Menge: 1 Zutaten:2 cl Campari2 cl Wermut, rot2 cl Gin1 Orangenstueck In einen Tumbler (breites, kurzes Becherglas) je nach Jahreszeit mehr oder weniger Eiswuerfel geben. Darauf jeweils 2 cl Campari, roten Wermut und Gin giessen. Umruehren und ein Stueck Orange...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:15 St Fruehlingszwiebeln; nur die weissen Teilein Buersten geschnitten500 g Taro; geschaelt, gibts im Asienladen1 St Ente; bratfertig, ca. 2kg1 El. Sojasauce; dunkle1 Tangerinenschale; einer ganzen, getrockneteneingeweicht und grobgehackt4 St Knoblauchzehen; feingehackt5 cm Ingwer; frischer,...
