Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:6 Eier500 g Farinzucker oder brauner Zucker500 g gemahlene Haselnuesse100 g sehr fein gemahlenes Organgenat100 g sehr fein gemahlenes Zitronat1 El. Kakao2 El. Mehl1 Paeckchen Lebkuchgewuerzrunde Back-Oblaten Alle Zutaten der Reihe nach zusammenruehren. Den Teig...
Menge: 1 Zutaten:150 g Butter oder Magarine150 g Zucker4 Eier (Gewichtsklasse 3)200 g gemahlene Haselnuesse1 El. Backpulver2 Pk. Rocher-Kugeln, gut gekuehlt a 16 Stueck3 Pk. Schlagsahne (a 200g)1 Pk. Sahnefestiger40 g Vollmilch-Kuvertuere30 g Haselnussblaettchen1 Pk. Vanillin-Zucker Zubereitung: 1. Fett und...
Menge: 10 Zutaten:2 Pk. Schlagsahne a 250 Gramm70 g Puderzucker200 g gemahlene Haselnuesse100 g NougatschokoladeHaselnuesse zum Garnieren Sahne steif schlagen. Puderzucker, Haselnuesse und gehackte Schokolade unterheben. In eine Schuessel fuellen und fuer drei bis vier Stunden in das Gefrierfach stellen....
Menge: 1 Zutaten:150 g Mehl1 Tl. Backpulver75 g Zucker1 Pk. Vanillinzucker2 El. Wasser125 g Margarine150 g Gemahlene Haselnuesse250 g Marzipan-Rohmasse150 g PuderzuckerJohannisbeergelee2 El. Zitronensaft75 g PuderzuckerFeingehackte Pistazien; zum Verzieren Muerbeteig herstellen, in kleinen Mengen ca. 2 cm dick ausrollen. Runde...
Menge: 1 Zutaten:150 g 4-Kornflocken100 g Getrocknete Apfelringe150 g Getrocknete Pflaumen250 g Gemahlene Haselnuesse6 Tl. Akazienhonig (oder anderen)1 Spur Bourbon-Vanille3 Tas. Haferflocken Pflaumen einweichen und zusammen mit den Aepfeln zerkleinern und mit allen Zutaten (bis auf die Haferflocken) mischen und...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:375 g Pellkartoffeln4 Eier300 g Zucker1 Pr. Salz1 Vanille-Zucker100 g gemahlene Haselnuesse150 g Griess1 Msp. Backpulveretwas Margarine und Griesszum Ausfetten der Springform200 g halbbittere Schokolade 1. Die Kartoffeln (am Vortag kochen) grob raspeln. 2. Eigelb...
Menge: 1 Zutaten:300 g Mehl1 Tl. Backpulver1 pro Rezept Vanillezucker3 pro Rezept Eier130 g Margarine1 Tas. Aprikosenmarmelade200 g Margarine125 g Zucker1 pro Rezept Vanillezucker200 g Gemahlene Haselnuesse5 El. Wasser400 g Schokoladenkuvertuere Die Teigzutaten zu einem Knetteig verarbeiten und auf das...
Menge: 1 Zutaten:300 g Butter oder Margarine250 g Zucker1 Pk. Vanillinzucker1 Spur Salz5 Eier250 g Weizenmehl125 g Speisestaerke2 Tl. Backpulver (gestr. Tl.)Fuer die Fuellung:250 g Gemahlene Haselnuesse75 g Zucker1 Ei3 El. Rum4 El. Wasser Aus den Zutaten von Butter bis...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:75 g Butter75 g Zuckerein Paeckchen Vanillezuckervier Eier1 gestr. Tl. Backpulver vermengt mit40 g Mehl150 g gemahlene Haselnuesse1 El. Kakao200 g (-300) Frischkaeseein Becher Joghurt (150g)125 g ZuckerSaft einer Zitronefuenf Blatt Gelatinezwei Becher Sahneeine Dose...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:3 Eiweiss100 g Zucker100 g gemahlene Haselnuesse1 kleinen Essloeffel Maispuder(oder Maisstaerke genannt, je nach Gegend)3 Eier100 g Zucker50 g Mehl50 g Maispuder50 g geraspelte Haselnuesse150 g Butter120 g Zucker50 g Haselnuesse (ganz) Blech einfetten und...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:400 g Mehl200 g gemahlene Haselnuesse50 g Kakao1 Tl. Zimt150 g Butter oder Margarine200 g Zucker1 Tl. Hirschhornsalz150 ccm MilchMehl zum Ausrollen600 g Mehl200 g Butter oder Margarine200 g Zucker2 Paeckchen Vanillinzucker1 Prise Salz1 Tl....
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:3 Eigelb100 g Zucker100 g Margarine (fluessig)3 Eischnee125 g gemahlene Haselnuesse2 El. Kakao1 gestr. Tl. Backpulver1 Glas Preiselbeeren1 l Sahne1 Paeckchen Sahnesteif Eigelb, Zucker und Margarine schlagen. Eischnee, Haselnuesse, Kakao + Backpul unterziehen. Den Boden...
Mit unseren Rezepten kochen Sie wie die Fernsehköche Johann Lafer, Horst Lichter, Tim Mälzer, Alfons Schuhbeck, Christian Rach, Jamie Oliver, Ralf Zacherl oder Steffen Henssler.