Markiert: gemahlene Haselnuesse


Lebkuchen sehr fein

Lebkuchen sehr fein

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:6 Eier500 g Farinzucker oder brauner Zucker500 g gemahlene Haselnuesse100 g sehr fein gemahlenes Organgenat100 g sehr fein gemahlenes Zitronat1 El. Kakao2 El. Mehl1 Paeckchen Lebkuchgewuerzrunde Back-Oblaten Alle Zutaten der Reihe nach zusammenruehren. Den Teig...

Sahne-Nuss-Torte mit Rocher-Kugeln

Sahne-Nuss-Torte mit Rocher-Kugeln

Menge: 1 Zutaten:150 g Butter oder Magarine150 g Zucker4 Eier (Gewichtsklasse 3)200 g gemahlene Haselnuesse1 El. Backpulver2 Pk. Rocher-Kugeln, gut gekuehlt a 16 Stueck3 Pk. Schlagsahne (a 200g)1 Pk. Sahnefestiger40 g Vollmilch-Kuvertuere30 g Haselnussblaettchen1 Pk. Vanillin-Zucker Zubereitung: 1. Fett und...

Nuss-Eis I

Nuss-Eis I

Menge: 10 Zutaten:2 Pk. Schlagsahne a 250 Gramm70 g Puderzucker200 g gemahlene Haselnuesse100 g NougatschokoladeHaselnuesse zum Garnieren Sahne steif schlagen. Puderzucker, Haselnuesse und gehackte Schokolade unterheben. In eine Schuessel fuellen und fuer drei bis vier Stunden in das Gefrierfach stellen....

Brotaufstriche mit Milchprodukten

Brotaufstriche mit Milchprodukten

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 klein. Bund gemischte Kraeuter(Schnittlauch, Petersilie, Kerbel)100 g Quark (20 % Fett)50 g Naturjoghurt (3,5 % Fett)einige Tropfen Zitronensaft100 g Moehren2 El. Sonnenblumenkerne1 El. Creme fraiche1 Tl. Honig2 El. gemahlene Haselnuesse1 Tl. Kakaopulver 2 El....

Prinz-Eugen-Torte

Prinz-Eugen-Torte

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:7 Eier210 g Zucker100 g Butter180 g gute Halbbitter-Schokolade210 g gemahlene Haselnuesse1 El. Kakao (ohne Zucker)5 El. Mehl1 Tl. Backpulver3 Becher Sahne1 Beutel Vanillinzucker1 Beutel Sahnesteif1 Tafel gute Halbbitter -Schokolade(1/2 fuer Fuellung, 1/2 fuer Streusel)...

Nuss-Marzipantaler

Nuss-Marzipantaler

Menge: 1 Zutaten:150 g Mehl1 Tl. Backpulver75 g Zucker1 Pk. Vanillinzucker2 El. Wasser125 g Margarine150 g Gemahlene Haselnuesse250 g Marzipan-Rohmasse150 g PuderzuckerJohannisbeergelee2 El. Zitronensaft75 g PuderzuckerFeingehackte Pistazien; zum Verzieren Muerbeteig herstellen, in kleinen Mengen ca. 2 cm dick ausrollen. Runde...

Muesli-Kugeln

Muesli-Kugeln

Menge: 1 Zutaten:150 g 4-Kornflocken100 g Getrocknete Apfelringe150 g Getrocknete Pflaumen250 g Gemahlene Haselnuesse6 Tl. Akazienhonig (oder anderen)1 Spur Bourbon-Vanille3 Tas. Haferflocken Pflaumen einweichen und zusammen mit den Aepfeln zerkleinern und mit allen Zutaten (bis auf die Haferflocken) mischen und...

Kartoffeltorte I

Kartoffeltorte I

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:375 g Pellkartoffeln4 Eier300 g Zucker1 Pr. Salz1 Vanille-Zucker100 g gemahlene Haselnuesse150 g Griess1 Msp. Backpulveretwas Margarine und Griesszum Ausfetten der Springform200 g halbbittere Schokolade 1. Die Kartoffeln (am Vortag kochen) grob raspeln. 2. Eigelb...

Nussecken

Nussecken

Menge: 1 Zutaten:300 g Mehl1 Tl. Backpulver1 pro Rezept Vanillezucker3 pro Rezept Eier130 g Margarine1 Tas. Aprikosenmarmelade200 g Margarine125 g Zucker1 pro Rezept Vanillezucker200 g Gemahlene Haselnuesse5 El. Wasser400 g Schokoladenkuvertuere Die Teigzutaten zu einem Knetteig verarbeiten und auf das...

Gefuellter Napfkuchen

Gefuellter Napfkuchen

Menge: 1 Zutaten:300 g Butter oder Margarine250 g Zucker1 Pk. Vanillinzucker1 Spur Salz5 Eier250 g Weizenmehl125 g Speisestaerke2 Tl. Backpulver (gestr. Tl.)Fuer die Fuellung:250 g Gemahlene Haselnuesse75 g Zucker1 Ei3 El. Rum4 El. Wasser Aus den Zutaten von Butter bis...

Frischkaesetorte

Frischkaesetorte

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:75 g Butter75 g Zuckerein Paeckchen Vanillezuckervier Eier1 gestr. Tl. Backpulver vermengt mit40 g Mehl150 g gemahlene Haselnuesse1 El. Kakao200 g (-300) Frischkaeseein Becher Joghurt (150g)125 g ZuckerSaft einer Zitronefuenf Blatt Gelatinezwei Becher Sahneeine Dose...

Birnen-Joghurt-Torte

Birnen-Joghurt-Torte

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:2 Eier150 g Zucker1 Prise Salz1 Tl. Vanillin-Zucker80 g gemahlene Haselnuesse9 Blatt weisse Gelatine900 g Vollmilch-Joghurt3 Limetten1 Dos. (850 ml) Birnen400 g Schlagsahne1 Glas (370g) Preiselbeeren im SaftBackpapier Eier trennen, Eiweiss, 50g Zucker, Vanillin-Zucker und...

Solothurner Nusskuchen

Solothurner Nusskuchen

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:3 Eiweiss100 g Zucker100 g gemahlene Haselnuesse1 kleinen Essloeffel Maispuder(oder Maisstaerke genannt, je nach Gegend)3 Eier100 g Zucker50 g Mehl50 g Maispuder50 g geraspelte Haselnuesse150 g Butter120 g Zucker50 g Haselnuesse (ganz) Blech einfetten und...

Schokoladen- und Vanilleplaetzchen

Schokoladen- und Vanilleplaetzchen

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:400 g Mehl200 g gemahlene Haselnuesse50 g Kakao1 Tl. Zimt150 g Butter oder Margarine200 g Zucker1 Tl. Hirschhornsalz150 ccm MilchMehl zum Ausrollen600 g Mehl200 g Butter oder Margarine200 g Zucker2 Paeckchen Vanillinzucker1 Prise Salz1 Tl....

Preiselbeersahne

Preiselbeersahne

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:3 Eigelb100 g Zucker100 g Margarine (fluessig)3 Eischnee125 g gemahlene Haselnuesse2 El. Kakao1 gestr. Tl. Backpulver1 Glas Preiselbeeren1 l Sahne1 Paeckchen Sahnesteif Eigelb, Zucker und Margarine schlagen. Eischnee, Haselnuesse, Kakao + Backpul unterziehen. Den Boden...