Indische Sauce fuer Schaelrippchen

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
150 g Honig
1 El. Currypulver
etwas Zitronensaft

Verruehren Sie die Zutaten gruendlich in einer Schuessel. Die Rippchen
werden von jeder Seite je ca. 10 Minuten gegrillt und in den letzten 3
Grillminuten mit der Sosse bestrichen.

Achten Sie darauf, dass die Rippchen nicht zu dunkel werden!

* Source: Das grosse Grillbuch
** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng)
Date: 19 Apr 1994

Stichworte: Indisch, Grillen, Saucen, News