Menge: 1 Zutaten:25 ml Gin15 ml Creme de banane15 ml Drambuie15 ml Grapefruitsaft1 Cocktailkirsche Die Zutaten zusammen im Shaker mit Eis schuetteln und in das Cocktailglas seihen. Die Kirsche ins Glas geben. ** Gepostet von Rene Gagnaux Date: Fri, 26...
Menge: 4 Zutaten:50 g Bohnenkaffee300 ml Wasser50 ml Ananassaft; frisch80 g Ananasfruchtfleisch4 Eigelb120 ml Sahne; steifgeschlagen20 g Zucker Einen Thermosbehälter mit siedendem Wasser ausspuelen, den gemahlenen Kaffee hineingeben, mit dem siedendem Wasser begiessen und den Behälter fuer 10 Minuten dicht...
Menge: 1 Zutaten:2 Tl. loeslichen Kaffee (Nescafe)1 Tl. ZuckerMilch Jossis Lieblingsgetränk, wenn er an heissen Tagen nach Hause kommt und naschen möchte. Kaffee und Zucker löst er mit wenig heissem Wasser im Glas auf und fuellt es mit eiskalter Milch....
Menge: 1 Zutaten:3 Glas Milch1 El. Zitronensaft2 El. Orangensaftetwas Zuckerwenig Zitronenschale Zitronen- und Orangensaft mit Zitronenschale und Zucker mischen und unter tuechtigem Schlagen zu der Milch geben. ** Gepostet von Juergen Linnhoff Date: Wed, 10 May 1995 Stichworte: Isräl, Getränk,...
Menge: 1 Zutaten:3 Glas MilchSaft von 1 Orange1 Tl. Zitronensaft1 Kugel Orangensorbet oder ZitroneneisOrangenschale Alle Zutaten in einem Mixer gut mischen, ins Glas umgiessen und mit Orangenschale garnieren. ** Gepostet von Juergen Linnhoff Date: Wed, 10 May 1995 Stichworte: Isräl,...
Menge: 3 Zutaten:1 gross. weiche Avocado1 hohes Glas frisch gepressten Orangensaft1 hohes Glas MilchKugeln Eiscreme oder Portionen EisSchokoladenstreusel2 Orangenscheiben Das Avocadofleisch mit einem Löffel aus den Fruchthälften schaben. Zusammen mit Saft und Milch in einem Mixer puerieren. Das Getränk in...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 Ballonflasche mit 10 l Inhalt1 Gaerrohr mit Verschlusskorkenausgespuelte Flaschensterilisierte Korken4000 g Honig (egal welcher)5 l Wasserzerstossene NelkenIngwerpulverAnispulver400 g Reinzuchthefe Den Honig mit dem Wasser in einem Topf gut vermischen und zusammen unter öfterem Umruehren...
Menge: 4 Zutaten:500 g Joghurt1 l Eiswasser4 El. ZuckerZerstossenes Eis — posted by K.-H. Boller — modified by Bollerix Joghurt Eiswasser und Zucker mit einem Schneebesen oder einem Mixer so lange verruehren, bis die Oberfläche schaumig wird. Zerstossenes Eis dazugeben...
Menge: 1 Zutaten:1 Schuessel von 2 L Inhalt1 Dazu passendes Sieb1 Topf mit 3 L Inhalt1 Mixaufsatz1 Topf mit 6-7 L Inhalt1 Geschirrtuch mit mittlerer e1 Holzloeffel1 Kartoffelstampfer300 g Gelbe Sojabohnen3 l Wasser Das Sieb in die Schuessel hängen. Die...
Menge: 1 Zutaten:4 l Wasser1 kg Moosbeeren400 g Zucker10 g Hefe20 g Rosinen Die Moosbeeren verlesen, spuelen, durch ein Sieb passieren, mit siedendem Wasser begiessen, mit dem Zucker und der in lauen abgekochtem Wasser aufgelösten Hefe vermischen und fuer 8...
Menge: 2 Zutaten:200 g Saeuerlicher Joghurt; gut gekuehlt100 ml Eiskaltes Wasser1 Spur Salz1 Tl. Zitronensaft1 Zweig frischer Dill; oder Minze Eiswuerfel oder die doppelte Menge2 Zitronenscheiben Die Zutaten sind fuer kleine Drinks berechnet. Joghurt eiskaltem Wasser in einen Mixbecher oder...
Menge: 4 Zutaten:4 dl Honig2 dl Wasser7 Gewuerznelken12 Zimtstengel1 Tl. Muskatnuss; gerieben1 Vanilleschote2 Streifen Zitronenschale1 dl Wodka Honig und Wasser miteinander vermischen. Gewuerze (in einem Stoffsäckchen gepackt) zugeben, einmal aufkochen lassen. Vom Feuer nehmen und fuer mindestens eine Stunde ziehen...
Menge: 1 Zutaten:500 ml Weingeist700 ml Guiness-Bier400 g Zucker100 g Honig1 Vanilleschote100 g Rosinen2 Gewuerznelken1 Stueckchen Zimstange Die zerstossenen Gewuerze und die Rosinen in eine Flasche geben, mit dem Weingeist begiessen und die Flasche verschliessen. 10 Tage stehen lassen, jeden...
Menge: 1 Zutaten:Ginger Ale2 Tl. Grenadine3 Eiswuerfel2 Maraschinokirschen1 Zitrone; die Schale als Spirale geschnitten Ginger Ale mit dem Grenadinesirup in ein Longdrinkglas geben und gut umruehren. Die Eiswuerfel dazugeben. Mit den Maraschinokirschen und der Zitronenspirale garnieren. * Quelle: Unbekannt; Erfasst:...
Menge: 4 Zutaten:150 ml Kirschlikoer50 ml Wermut20 ml Rum50 ml Schwarzer Johannisbeerensaft Alles in den Mixbecher geben, Eiswuerfel dazu, und gut durchschuetteln. In flachen Gläser mit einer Kirsche auftragen. * Quelle: Nach: Henryk Debski Polnische Kueche heute Interpress 1982 ISBN...
