Menge: 1 Zutaten:3 cl Wodka2 cl Birnengeist1 cl Zitronensaft3 EiswuerfelSekt, trocken; ODerWeisswein, Ersatz1 Scheibe Zitrone, naturrein Wodka mit Birnengeist, Zitronensaft und Eiswuerfel in den Shaker geben und schuetteln bis die Aussenwände beschlagen. Dann in eine Sektschale abseihen und mit kaltem...
Menge: 1 Zutaten:10 ml Zitronensaft80 ml Karottensaft80 ml Tomatensaft1 EigelbSalzPfefferTobascoSelleriesalzWorchestershire SauceSelleriestange3 Eiswuerfel Zutaten nacheinander auf das Eis in den Shaker geben und kräftig schuetteln. In ein Longdrinkglas seihen und mit Selleriestange und Trinkhalm servieren. ** Gepostet von Rene Gagnaux Stichworte:...
Menge: 1 Zutaten:150 g Spinat150 g Karotten1 dl Milch1 El. ZitronensaftZuckerPaprika Spinat und Karotten entsaften. Mit Milch und Zitronensaft shaken. Mit Zucker und Paprika wuerzen. ** Gepostet von Rene Gagnaux Stichworte: Getränke, Milch, Spinat, Karotte, P1
Menge: 1 Zutaten:500 g KnoblauchAlter Portwein Hacken Sie den Knoblauch und fuellen Sie ihn in einer Literflasche (bei 500 g Knoblauch) mit altem Portwein. Lassen Sie zwanzig Tage ziehen. Beginnen Sie abends mit einem halben Likörglas vor der Suppe, dann...
Menge: 1 Zutaten:3 Trockener Wermut13 Trockener Gin Gut mit Eis verruehren und mit einem Stueckchen Zitronenschale servieren. – Erfasst: H. Owald Stichworte: Cocktail, Gin, Wermut, P1
Menge: 1 Zutaten:1 Prise Angustora2 Roggenwhisky1 Suesser Wermut Gut verruehren und durch ein Sieb in ein Cocktailglas geben. Mit einer Kirsche servieren. – Erfasst: H. Owald Stichworte: Cocktail, Roggenwhisk, Wermut, P1
Menge: 4 Zutaten:1 l Fruechtetee1 Tl. Puderzucker1 Honigmelone1 Limone ;unbehandelt3 l Orangensaft1 Orange ;unbehandeltCocktailkirschenZitronenmelisseCocktailspiesse Fruechtetee mit Puderzucker verruehren. Honigmelone halbieren, mit einem Löffel die Kerne auskratzen. Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher oder einem Löffel herausnehmen, die Hälfte davon puerieren und mit...
Menge: 1 Zutaten:6 l Wasser5 l Loewenzahnbluetenkoepfe offene, bei Sonnenschein gepflueckt3 Zitronen; Saft und Schale3 Orangen; Saft und Schale2 kg Kandiszucker20 g Frische Hefe; zerbroeckelt Zum Abmessen der Löwenzahnblueten ein Litermass verwenden. Die Blueten jeweils locker einfuellen. Die Bluetenköpfe in...
Menge: 1 Zutaten:10 cl Kefir1 Orange; Saft1 Grapefruit; Saft1 El. Sanddornmark Alle Zutaten gut verquirlen. ** Gepostet von Rene Gagnaux Stichworte: Getränke, Milch, Kefir, Zitrus, Sanddorn, P1
Menge: 1 Zutaten:10 cl Kefir5 cl Milch1 El. Tomatenpueree1 Spur Zucker1 Spur SalzEiswuerfel Alle Zutaten miteinander verquirlen, mit Eiswuerfeln anrichten. ** Gepostet von Rene Gagnaux Stichworte: Getränke, Milch, Kefir, Tomate, P1
Menge: 6 Zutaten:1 Reife Mango; ca. 350 g2 Limetten1 Flasche trocker SektZitronenmelisse-Blaettchen Fuer die Dekoration pro Glas eine Spalte samt Schale aus der Mango herausschneiden, beiseite stellen. Restliche Mango schälen. Fruchtfleisch am Stein entlang abschneiden, grob wuerfeln. Mit dem Mixstab...
Menge: 1 Zutaten:4 cl Maracujasaft4 cl Pfirsichsaft4 cl Kirschsaft4 cl Ananassaft4 cl SahneFruchtspiess Zutaten mit Eiswuerfeln shaken, ins Glas seihen. Mit Fruchtspiess verzieren. ** Gepostet von Rene Gagnaux Stichworte: Getränke, Longdrink, Maracuja, Ananas, Sahne, P1
Menge: 1 Zutaten:1 cl Grenadinesirup5 cl Sauerkirschsaft1 cl Zitronensaft5 cl Ananassaft1 Scheibe Ananas Zutaten auf Eis im Shaker kräftig schuetteln. In ein mit gestossenem Eis gefuelltes Glas geben. Mit Ananasscheibe garnieren. ** Gepostet von Rene Gagnaux Stichworte: Getränke, Longdrink, Sauerkirsch,...
Menge: 1 Zutaten:2 Eiswuerfel; bis Haelfte mehr2 Tl. Campari2 cl Gin2 cl Maracuja Nektar2 cl OrangensaftSektOrangenschaleKirsche Eiswurfel, Campari, Gin und die Säfte im Shaker shuetteln, in eine Sektschale seihen und mit gut gekuehltem Sekt auffuellen. Mit Orangenschale und Kirsche garnieren....
Menge: 2 Zutaten:1 Dos. Mandarinenfilets1 Zitrone; Saft1 El. Zucker250 g Kefir 1.5 o/o Fett2 Scheibe Zitrone; oder Orange Die Mandarinenfilets abtropfen lassen, ein Filet pro Glas beiseite legen. Die restlichen Fruechte mit Zitronensaft und Zucker in den Mixer geben und...
