Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:2 Holunderdolden bei Bedarf mehrtrockener Selt Holunderbeeren mit Hilfe einer Gabel von den Stielen streifen. Zwischen 2 Lagen Kuechenkrepp vorsichtig trocken reiben. Etwa einen Eßlöffel Holunderbeeren in ein Glas fuellen und mit gekuehltem Sekt auffuellen. Tip:...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:1 l RotweinZimtNelkenOrangensaftRum muß (nach Geschmack)Zucker kannWasser braucht nicht Rotwein, Zimt, Nelken und Orangensaft erhitzen. Nach belieben Zucker, Rum und Wasser dazu. Wirkung: Selten war untergehen schöner.
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:3 Eiswuerfel4 cl Weißer RumOrangensaft1 Orangenscheibe Eiswuerfel in ein Longdrinkglas geben, Rum daruebergießen, mit Orangensaft auffuellen und mit Orangenscheibe garnieren.
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:7 l Rotwein; kraeftig7 l Weinbrand6 El. Tannenhonig1 Zimtstange4 Pimentkoerner4 Gewuerznelken1 Limette560 g Ananas Rotwein, Weinbrand und Tannenhonig erhitzen. Zimtstange und Gewuerze zufuege und 10 Minuten ziehen lassen. Limette in Scheiben schneiden, Gewuerze aus dem Punsch...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:2 Zitronen, unbehandelt3 mittl. Orangen, unbehandelt100 g Zucker1 Flasche Rotwein1 Flasche Mineralwasser; gekuehlt Zitronen und Orangen mit heißem Wasser abwaschen, in duenne Scheiben schneiden und in ein Bowlengefäss geben. Zucker darueber streuen und zugedeckt etwa 30...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:1 l Pfirsichlikoer1 l Wodka1 l weißer Rum1 Flasche Sekt1 Flasche Multivitaminsaft1 l Orangensaft1 gross. Dose Pfirsiche1 gross. Paket Vanille-Eis Alle Fluessigkeiten, außer dem Sekt, zusammen in ein großes Gefäß geben. Pfirsiche in mundgerechte Stuecke schneiden,...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:4 cl Tequila1 cl Orangenlikoer2 El. Limettensaft3 EiswuerfelSalz Fuer mehrere Drinks die margarita am besten im Mixer zubereiten. Alle Zutaten (bis auf Eis und Salz) in den Mixer geben und das Getränk schaumig mixen. Glasränder befeuchten....
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:1 l Rotwein1 l Arrak1 l AmarettoZimtNelkenZucker Alles mischen und erhitzen. Wirkung: Du wachst am nächsten Morgen nicht alleine auf.
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:5 El. Kraeuter; gemischt, gehackt, (z.B. Dill, Petersilie,Pimpinelle, Kerbel)125 ml Orangensaft; frisch gepreßt1 El. Zitronensaft375 ml MilchGruener Pfeffer; zerdruecktSalzDill; zum Garnieren Kräuter mit Orangensaft in einen Mixer geben und puerieren. Zitronensaft, Milch und Pfeffer hinzufuegen, gut...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:1 l Rotwein1 l Cognac1 l CointreauZimtZuckerNelken Rotwein im Topf erhitzen und Zimt, Zucker und Nelken dazugeben. Abschmecken, darf nicht zu sueß werden. Kurz vorm servieren den Cognac und den Cointreau dazugeben. Nicht mehr kochen lassen...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:2 cl KiwilikoerTrockener Sekt; oder Champagner1 Scheib. Kiwi; geschaelt Kiwilikör in eine Sektschale gießen, mit Sekt auffuellen und als Garnitur und als Aromageber eine Kiwischeibe hineingeben.
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:600 g Ananas150 ml Ananassaft150 ml Mango-Zitronen-Nektar8 El. Kokosnusscreme (Cream of coconut)4 Eigelb125 ml Zitronensaft4 Eiswuerfel300 ml Sodawasser4 Vanilleeiskugeln; oder4 Ananaseiskugeln1 Karambole Von der Ananas Blatt- und Strunkende entfernen. Ananas vierteln, schälen und das harte Mittelstueck...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:3 l Kaffee; stark und heiß1 l weißer Port1 l brauner RumZucker Kaffee mit Port und Rum erhitzen (nicht kochen!). In Gläser Fuellen. Nach Geschmack zuckern.
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:4 cl Eierlikoer200 ml Kaffee; heiß, stark2 El. Sahne; geschlagen1 Tl. Krokantstreusel Die Hälfte des Eierlikörs in ein hitzebeständiges Glas oder Becher geben den heißen Kaffee zugießen. Die Schlagsahne als Haube daraufsetzen. Mit dem restlichen Eierlikör...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:40 ml Eierlikoer200 ml Kaffee, frisch gebrueht2 El. Sahne, geschlagen1 Tl. Krokantstreusel Hälfte des Eierlikör in hitzestabiles Glas geben und Kaffee zugießen. Sah als Haube aufsetzen und mit dem Rest Eierlikör begießen; mit Krokantstreusel dekorieren.
