Camembert-Schnittchen - Rezept

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
150 g Camembert
100 g Butter
4 Scheiben Toastbrot
1 Banane
Zitronensaft
20 g geroestete Mandelstifte
16 Kirschen Marasquino
16 Mandarinenschnitze

Toastbrot toasten, Banane in dicke Scheiben schneiden und mit
Zitronensaft beträufeln.


Vom Camembert die Schimmelschicht entfernen, den Käse durch ein Sieb
streichen und mit weicher Butter verruehren.

Toastbrote halbieren, mit der Käsemasse bestreichen, mit
Bananenscheiben belegen und mit Mandelstiften, Kirschen und
Mandarinen garnieren.

** Gepostet von: Alfred Jäger

Stichworte: Käse, Camembert

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