Artikel-Schlagworte: „Kartoffel“
Möhren-Puffer
Komprimierte Kurzbeschreibung:Zutaten für 2 Portionen Möhren-Puffer
- 250 g Möhren
- 100 g Crème fraîche
- 3 Stängel Dill
- 2 kleine Kartoffeln
- 2 EL
Holländischer Eintopf
Komprimierte Kurzbeschreibung:Zutaten für 4 Portionen Holländischer Eintopf
5 Kartoffeln
7 Möhren
3 Zwiebeln
3 Mettwürstchen
1 Liter Wasser
1 Würfel Brühe… >> zum Rezept
Reibekuchen mit Sauerkraut und Sucuk
Komprimierte Kurzbeschreibung:Zutaten für 4 Portionen Reibekuchen mit Sauerkraut und Sucuk
1 kg Kartoffeln
450 g Sauerkraut
1 Paar Würste – Sucuk … >> zum Rezept
Karpfen “Holstein” auf Speck gebraten mit Quittengelee
Komprimierte Kurzbeschreibung:Zutaten für 4 Portionen Karpfen “Holstein” auf Speck gebraten mit Quittengelee
1 Karpfen – geviertelt und küchenfertig
Mehl
Butterschmalz
1 … >> zum Rezept
Ziigermaneschtrae, Ziegersuppe (Uri)
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 6 Portionen
Zutaten:
1 mittl. Karotte
1 Lauchstengel
1 klein. Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 mittl. Kartoffel
Sellerie; o. anderes … >> zum Rezept
Hagu-Hans-Gotlett (Schweinskotelett an einer Biersauce)
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
4 Schweinskoteletts
3 El. Butterfett
Salz
Pfeffer
250 ml Wasser
1 El. Zwiebel gehackt
Bratensauce, gebunden… >> zum Rezept
Heimisbacher Suppe (Kartoffelsuppe mit Rasse und Schneid)
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
350 g Kartoffel
30 g Speckwuerfel
50 g Zwiebel
50 g Lauch
10 g Knoblauch
30 … >> zum Rezept
Sauerkrautsuppe mit geraeucherter Entenbrust
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
300 g Sauerkraut
1 mittl. Kartoffel
1 Zweig Stangensellerie
1 klein. Rueebli
1 mittl. Zwiebel
1 … >> zum Rezept
Saure Kutteln an Schmand
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Servings
Zutaten:
1 kg Kutteln, kuechenfertig
2 Zwiebeln, feingehackt
100 g Butterschmalz
50 g Mehl
40 g Zucker… >> zum Rezept
GRATINIERTE ZUCCHINISTIFTE
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
600 g Zucchini
4 Fruehlingszwiebeln; oder
1 klein. Stange Porree
1 mittl. Kartoffel
Salz
80 g … >> zum Rezept
